Froskepai
Oppskriften på froggy pai er enkel å følge og perfekt for en smakfull dessert eller snacks. Lær hvordan du lager denne lekre retten steg for steg.
Om denne retten
Denne eksotiske, friskende froske-paien tar deg rett inn i en fortryllende drøm om endeløse norske sommerkvelder. Med en bunnløs bunn av knasende sjokoladekjeks, et lag av luftig mentcrème og et hint av den legendariske crème de menthe-likøren, blir dette noe så uventet og forfriskende som du knapt har opplevd før. Det er en dessert som rett og slett sprer glede og sommerstemning – perfekt for den store, åpne familiesamlingen eller den intime middagen med venner.
Ingredienser
- 1. 1 pakke usøtet gelatin
- 2. 1,2 dl vann
- 3. 1 glass marshmallows
- 4. 1,2 dl crème de menthe
- 5. 3,6 dl pisket krem, pluss mer til pynt, valgfritt
- 6. 2,4 dl knuste sjokolade- og myntesmakende godterier, pluss mer til pynt, valgfritt (anbefalt: Andes)
- 7. 1 sjokoladekjeksbunn
Ingredienser
- 1. 1 pakke usøtet gelatin
- 2. 1,2 dl vann
- 3. 1 glass marshmallows
- 4. 1,2 dl crème de menthe
- 5. 3,6 dl pisket krem, pluss mer til pynt, valgfritt
- 6. 2,4 dl knuste sjokolade- og myntesmakende godterier, pluss mer til pynt, valgfritt (anbefalt: Andes)
- 7. 1 sjokoladekjeksbunn
Fremgangsmåte
- 11. I en kjele blandes gelé og vann, og lar det stå i 1 minutt. Kok opp på lav varme under konstant omrøring til det er oppløst. I en blandebolle kombineres geléblandingen, marshmallows og crème de menthe, og blandes godt. Sett i kjøleskapet til blandingen danner små hauger når den slippes fra skje. I en separat bolle piskes krem til myke topper. Vend den piskede kremen inn i geléblandingen. Tilsett godteri og fordel blandingen i en paibunn. Pynt med pisket krem og ekstra godteri, om ønskelig. Sett i kjøleskapet over natten.
Tips og Varianter
- 1- Ikke vær redd for å eksperimentere med ulike mentolbaserte godterier - de gir en herlig, kompleks smak.
- 2- Sørg for at marshmallowsen er helt oppløst i geléblandingen for en jevn, kremet konsistens.
- 3- Ikke rør for mye i den piskte kremen når du vender den inn - du vil beholde de luftige toppene.
Serveringsforslag
Servér den friske, fargerike froske-paien med et glass iskald, boblete cider eller et glass av den klassiske crème de menthe-likøren for en skikkelig sommerfølelse. Pynt gjerne med litt ekstra knuste godterier for en vakker, innbydende presentasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Froskepai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Froskepai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Froskepai?▼
Total tilberedningstid for Froskepai er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Froskepai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Froskepai?▼
En porsjon av Froskepai inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
