Frokostquiche til å ta med seg
Oppskrifter på deilige frokostquiches som er perfekte å ta med seg. Rask, enkel og smakfull mat for travle morgener.
Om denne retten
Å lage små frokostquicher til å ta med seg er det perfekte løsning for en travel hverdag. Disse kompakte, sprø og kremmerhusformede quichene er fylt med en herlig blanding av kremost, egg, spinat og mozzarella - en næringsrik start på dagen som også kan nytes som lett lunsj eller snacks. Oppskriften utnytter smart den halvfabrikerte croissantdeigen, som gir en fantastisk smakfull bunn med minimal innsats.
Ingredienser
- 1. 1. 2 bokser (8 oz. hver) Pillsbury® kjøleskapsruller med hvitløkssmør, crescent-dinnerbrød (8 biter hver)
- 2. 1 pakke (8 oz.) kremost, myknet
- 3. 3 egg
- 4. 1 liten løk, hakket (0,6 dl)
- 5. 1 eske (9 oz.) frossen spinat, tint og presset for å fjerne overflødig væske
- 6. 1/4 teskje salt
- 7. 1/8 teskje pepper
- 8. 2,4 dl revet mozzarellaost (4 oz.)
Ingredienser
- 1. 1. 2 bokser (8 oz. hver) Pillsbury® kjøleskapsruller med hvitløkssmør, crescent-dinnerbrød (8 biter hver)
- 2. 1 pakke (8 oz.) kremost, myknet
- 3. 3 egg
- 4. 1 liten løk, hakket (0,6 dl)
- 5. 1 eske (9 oz.) frossen spinat, tint og presset for å fjerne overflødig væske
- 6. 1/4 teskje salt
- 7. 1/8 teskje pepper
- 8. 2,4 dl revet mozzarellaost (4 oz.)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 °C (350 °F). Spray 16 muffinsformer (måler 2 3/4 x 1 1/4 tommer) med matlagingsspray. Del hver boks med croissantdeig i 8 trekanter. Trykk én trekant i bunnen og opp langs sidene av hver muffinsform. I en stor bolle, pisk kremost med en elektrisk mikser på middels hastighet til den er glatt. Tilsett egg, ett om gangen, og pisk godt etter hver tilsetning. Rør inn løk, spinat, salt og pepper til det er godt blandet. Vend inn osten. Fyll hver form til randen med eggeblandingen (ikke overfyll). Stek i 15 til 20 minutter, eller til en kniv stukket i midten kommer ut ren og kantene på rullene er gyldne. Ved høye høyder (3500–6500 fot): Stek i 18 til 23 minutter. Ta ut av formen. Server varm.
- 22. Quiche: Kalorier 200 (Kalorier fra fett 130); Totalt fett 14 g (mettende fett 6 g, transfett 1,5 g, flerumettet fett 0 g); Kolesterol 55 mg; Natrium 400 mg; Kalium 60 mg; Totalt karbohydrat 12 g (kostfiber 0 g, løselig fiber 0 g, uløselig fiber 0 g, sukker 1 g); Protein 7 g.
- 33. 17 % daglig verdi: Totalt fett 22 % (mettende fett 31 %); Kolesterol 18 %; Natrium 17 %; Kalium 2 %; Totalt karbohydrat 4 % (kostfiber 0 %); Vitamin A 30 %; Vitamin C 0 %; Vitamin D 0 %; Riboflavin 4 %.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at du presser overflødig væske fra den opptinte spinaten før den blandes i eggeblandingen - dette forhindrer at quichene blir for fuktige.\nLa quichene få litt tid til å avkjøles før du tar dem ut av formene, slik at de holder formen bedre.\nOppbevar overskytende quicher i kjøleskap og varm dem forsiktig opp igjen i ovnen før servering for en knapsirrende konsistens.
Serveringsforslag
Disse smakfulle frokostquichene passer perfekt til en liten salat med ferske urter og en yoghurtsaus, eller nytes alene med en kopp deilig, varm kaffe. De er også et utmerket alternativ til den tradisjonelle matpakken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frokostquiche til å ta med seg?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frokostquiche til å ta med seg. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frokostquiche til å ta med seg?▼
Total tilberedningstid for Frokostquiche til å ta med seg er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frokostquiche til å ta med seg vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frokostquiche til å ta med seg?▼
En porsjon av Frokostquiche til å ta med seg inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
