Frokostpølsegryte med potetdeig
Oppskrift på en smakfull breakfast pølse pot pai, perfekt for en mettende frokost eller brunch. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Frokostpølsegryte med potetdeig er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Fem egg, pisket, Én kopp revet Cheddar- og Jack-ost. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1. To ferdigkjølte, uoppdekte paibunner på 9 tommer
- 2. Én pakke (200 gram) Jones Dairy Farm All Natural Golden Brown® pølsebrikker, kokt i henhold til pakkens anvisninger, avkjølt og skåret i små biter
- 3. Fem egg, pisket
- 4. Én pakke (285 gram) frosne blandede grønnsaker, tint
- 5. Én kopp revet Cheddar- og Jack-ost
- 6. Salt og svart pepper
- 7. Én egg, pisket
Ingredienser
- 1. To ferdigkjølte, uoppdekte paibunner på 9 tommer
- 2. Én pakke (200 gram) Jones Dairy Farm All Natural Golden Brown® pølsebrikker, kokt i henhold til pakkens anvisninger, avkjølt og skåret i små biter
- 3. Fem egg, pisket
- 4. Én pakke (285 gram) frosne blandede grønnsaker, tint
- 5. Én kopp revet Cheddar- og Jack-ost
- 6. Salt og svart pepper
- 7. Én egg, pisket
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Legg en paideig i en smurt 23-centimeters paiform.
- 2Bland den ferdige pølsen, 5 egg, grønnsaker og ost i en bolle; krydre med salt og pepper. Hell blandingen i paideigen. Legg på den resterende paideigen og klem kantene sammen for å forsegle. Lag tre snitt i toppen av deigen. Pensle med det resterende egget som er pisket.
- 3Stek i 35 til 37 minutter, eller til den indre temperaturen når 75 grader Celsius. Dekk eventuelt til paien med aluminiumsfolie for å forhindre at toppen blir for brun.
- 4La den stå i 10 minutter før den skjæres opp og serveres.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frokostpølsegryte med potetdeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frokostpølsegryte med potetdeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frokostpølsegryte med potetdeig?▼
Total tilberedningstid for Frokostpølsegryte med potetdeig er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frokostpølsegryte med potetdeig vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frokostpølsegryte med potetdeig?▼
En porsjon av Frokostpølsegryte med potetdeig inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
