Frokostpizza på engelske muffins
Oppskrift på frokostpizza med engelske muffins – en enkel og smakfull måte å starte dagen på. Rask, enkel og perfekt for travle morgener.
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 6 engelske muffins, delt i to
- Matlagingsspray
- 225 g mild salsiccia, tint hvis frossen
- 1.2 dl hakket gul løk
- 1.2 dl hakket grønn paprika
- 1.2 dl hakkede ferske sjampinjonger
- 8 egg, pisket
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts malt svart pepper
- 3.6 dl revet mozzarellaost med lavt fettinnhold
Ingredienser
- 6 engelske muffins, delt i to
- Matlagingsspray
- 225 g mild salsiccia, tint hvis frossen
- 1.2 dl hakket gul løk
- 1.2 dl hakket grønn paprika
- 1.2 dl hakkede ferske sjampinjonger
- 8 egg, pisket
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts malt svart pepper
- 3.6 dl revet mozzarellaost med lavt fettinnhold
Slik gjør du:
- Forvarm broileren. Legg engelske muffins-halvdelene på en bakeplate; sett til side.
- Spray en stor stekepanne med matlagingsspray. Varm opp over middels høy varme.
- Tilsett pølse, løk, paprika og sopp; kok i 5 minutter eller til pølsen er smuldret og grønnsakene er møre, rør av og til. Sil av væsken. Ta ut av pannen og hold varm.
- Skru ned varmen til middels. Tilsett eggene i den samme pannen; krydre med salt og svart pepper.
- Kok uten å røre til kantene og bunnen begynner å stivne. Rør forsiktig for å røre sammen; fortsett å koke til eggene er stivnet.
- Broil engelske muffins-halvdelene i 2 minutter eller til de er ristet.
- Fordel jevnt med pølseblandingen, eggerøre og ost på halvdelene.
- Broil i ytterligere 3 minutter eller til osten smelter. Server umiddelbart.
Om denne retten
Frokostpizza på engelske muffins er en enkel oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer engelske muffins, delt i to, Matlagingsspray, mild salsiccia, tint hvis frossen og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frokostpizza på engelske muffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frokostpizza på engelske muffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frokostpizza på engelske muffins?▼
Total tilberedningstid for Frokostpizza på engelske muffins er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frokostpizza på engelske muffins vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frokostpizza på engelske muffins?▼
En porsjon av Frokostpizza på engelske muffins inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Klassisk Croque Monsieur med béchamelsaus
Jalapeño- og cheddarpannekaker
Kanel- og eplefrokostskål
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
PB&J Pannekaker med Bjørnebærsirup
