Frokostpizza Mexicali med chorizo og egg
Oppskrift på en smakfull frokostpizza Mexicali med soyachorizo og egg. Perfekt for en rask og deilig frokost. Prøv denne enkle oppskriften i dag!
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 28 g soyachorizo
- 1.2 dl flytende eggerstatning
- 0.6 dl salsa
- 0.6 dl revet lettmelk (2 prosent) meksikansk osteblanding
- Appelsinskiver, til servering, valgfritt
- Friske korianderblader, til servering, valgfritt
Ingredienser
- 28 g soyachorizo
- 1.2 dl flytende eggerstatning
- 0.6 dl salsa
- 0.6 dl revet lettmelk (2 prosent) meksikansk osteblanding
- Appelsinskiver, til servering, valgfritt
- Friske korianderblader, til servering, valgfritt
Slik gjør du:
- Varm en stekepanne med non-stick kokespray til middels varme. Tilsett soyachorizo og kok i omtrent 3 minutter, bruk en slikkepott for å smuldre den. Sett til side.
- Varm en liten stekepanne med non-stick kokespray til middels varme. Hell i eggerstatningen. Dekk til og kok til eggerøren begynner å danne seg, omtrent 3 minutter.
- Vend forsiktig egget. Topp egget med salsa, kokt chorizo og ost. Dekk til igjen og kok på lav varme til osten har smeltet, 1 til 2 minutter.
- Pynt med appelsinskiver og koriander, hvis du ønsker det. Nyt!
Om denne retten
Frokostpizza Mexicali er en syrlig, krydret og kraftfull oppskrift som tar dine smaksløker på en utrolig reise. Denne retten kombinerer de klassiske meksikanske smakene vi elsker, som salsa og krydret chorizo, med næringsrike egg for å lage en fullstendig og tilfredsstillende frokost. Enten du lager den til en travel hverdag eller en avslappet helg, er denne pizza-inspirerte retten garantert å begeistre!
Tips og Varianter
- 1Bruk soyachorizo for en vegetarisk og mager variant av den tradisjonelle chorizo-pølsen.
- 2Erstatt vanlige egg med flytende eggerstatning for en raskere og enklere tilberedning.
- 3Sørg for å smelte osten på lav varme for at den skal smelte jevnt og danne et deilig ostelokk over retten.
Serveringsforslag
Denne frokostpizzaen passer utmerket med friske appelsinskiver og en håndfull koriander som tilfører en frisk og fruktaktig note. Et glass appelsinjuice eller en kopp god, varm kaffe er også perfekte følgesvenner til denne mektige og næringsfylte retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frokostpizza Mexicali med chorizo og egg?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frokostpizza Mexicali med chorizo og egg. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frokostpizza Mexicali med chorizo og egg?▼
Total tilberedningstid for Frokostpizza Mexicali med chorizo og egg er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frokostpizza Mexicali med chorizo og egg vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frokostpizza Mexicali med chorizo og egg?▼
En porsjon av Frokostpizza Mexicali med chorizo og egg inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
