Frokostgrateng
Oppskrift på en deilig breakfast grateng som passer perfekt til frokost eller brunch. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Frokostgrateng er den ultimate komfort-frokostrett for en helg hjemme. Den kombinerer kjære barndomsminner om familiens lørdagsfrokost med en deilig, smakfull baked casserole som er perfekt for å samle hele gjengen rundt bordet. Med enkle, tradisjonsrike ingredienser som krydrede potetgull, smakfullt kyllingkjøtt og smeltet ost, blir dette en herlig start på dagen som garantert vil glede store og små.
Ingredienser
- 1 (305 gram) boks kondensert kyllingsuppe med krem
- 1 (455 gram) beholder rømme
- 1 (905 gram) pakke frosne hash brown-poteter, tint
- 2,4 dl terningkastet, kokt kyllingkjøtt
- 2,4 dl hakket skinke
- 1 løk, hakket
- 1,8 dl revet Cheddar-ost
- 2,4 dl knuste potetgull
- 0,6 dl smør, smeltet
Ingredienser
- 1 (305 gram) boks kondensert kyllingsuppe med krem
- 1 (455 gram) beholder rømme
- 1 (905 gram) pakke frosne hash brown-poteter, tint
- 2,4 dl terningkastet, kokt kyllingkjøtt
- 2,4 dl hakket skinke
- 1 løk, hakket
- 1,8 dl revet Cheddar-ost
- 2,4 dl knuste potetgull
- 0,6 dl smør, smeltet
Fremgangsmåte
- 1Bland den ufortynnede suppen, rømme, hash browns, terningkuttet kylling og skinke, løk og ost. Hell blandingen i en lett smurt 23 x 33 cm stor ildfast form.
- 2Stek ved 175 grader Celsius i 30 minutter. Strø over brødsmuler, og drypp med smeltet smør eller margarin. Stek i ytterligere 15 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst ferske, hjemmelaget hash browns for ekstra sprø og smakfull tekstur.
- 2La den hvile i noen minutter etter steking for at osten skal stivne og få en deilig, gyllen overflate.
- 3Spill på kontrastene ved å tilsette både salt og peppersnacks og litt røkt skinke for ekstra sødme og dybde i smaken.
Serveringsforslag
Frokostgrateng smaker aller best servert lun, gjerne med en frisk salat av grønne blader og ribbe for å balansere de rike smakene. En krydret, aromatisk kaffe eller eplejuice vil også løfte opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frokostgrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frokostgrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frokostgrateng?▼
Total tilberedningstid for Frokostgrateng er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frokostgrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frokostgrateng?▼
En porsjon av Frokostgrateng inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
