Ingredienser
- Smør, til smøring av ildfast fat
- 6 skiver landbrød, revet i 5 cm store biter
- 3.5 dl kremfløte
- 3.5 dl revet skarp hvit Cheddar
- 3.5 dl terninger av landskinke
- 2.4 dl melk
- 0.5 dl hakkede vårløk
- 1 ts kosher-salt
- 0.25 ts malt svart pepper
- 12 store egg
- 1 ts paprika
- 0.5 dl hakket gressløk, til pynt
Ingredienser
- Smør, til smøring av ildfast fat
- 6 skiver landbrød, revet i 5 cm store biter
- 3.5 dl kremfløte
- 3.5 dl revet skarp hvit Cheddar
- 3.5 dl terninger av landskinke
- 2.4 dl melk
- 0.5 dl hakkede vårløk
- 1 ts kosher-salt
- 0.25 ts malt svart pepper
- 12 store egg
- 1 ts paprika
- 0.5 dl hakket gressløk, til pynt
Slik gjør du:
- Smør en stor ildfast form og fordel det revne brødet jevnt utover for å dekke bunnen av formen.
- I en stor bolle, pisk sammen kremfløte, ost, skinke, melk, vårløk, salt, pepper og egg.
- Hell eggeblandingen over brødet og strø over paprikaen.
- Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 1 time, eller over natten.
- Ta formen ut av kjøleskapet 30 minutter før baking.
- Forvarm ovnen til 175°C.
- Fjern lokket og stek til retten er puffet opp, gyllen og gjennomstekt, ca. 45 minutter.
- La den avkjøle i 5 minutter, dryss over finhakket gressløk og server.
Om denne retten
Denne frokostformen er en klassiker som kombinerer smakfulle ingredienser for å skape en uimotståelig og næringsrik start på dagen. Med den kremete, ostesmakende konsistensen og den salte landskinken, er dette en rett som passer perfekt til helgefrokost sammen med familie eller venner!
Tips og Varianter
- 1Skjær brødet i større biter for å unngå at det synker helt ned i eggeblandingen.
- 2Bruk gjerne en blanding av hvit og gul cheddar for enda mer smaksrik ost.
- 3La formen stå litt i romtemperatur før den settes i ovnen for å få ekstra høy og luftig konsistens.
Serveringsforslag
Denne rike og mettende frokostformen passer utmerket med en frisk salat av blandet grønt, samt et glass frisk appelsinjuice eller et glass av din yndlingsmorgenkaffe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frokostform med landskinke og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frokostform med landskinke og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frokostform med landskinke og ost?▼
Total tilberedningstid for Frokostform med landskinke og ost er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frokostform med landskinke og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frokostform med landskinke og ost?▼
En porsjon av Frokostform med landskinke og ost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Klassisk Croque Monsieur med béchamelsaus
Saftige branmuffins med rosiner
Myk smørbar smørkrem
Overnight havregryn med blåbær og mandler
Jalapeño- og cheddarpannekaker
