Frokost Cheesesteaks
Oppskrift på deilige frokost cheesesteaks som er raske å lage og perfekte for en smakfull start på dagen. Enkel å følge og full av smak.
Om denne retten
Disse frokost cheesesteaks er en nordamerikansk klassiker med et norsk vri. Oppskriften kombinerer de elskede ingrediensene i en cheesesteak - kjøtt, ost og paprika - i en luftig, fransk toast-inspirert form. Det gjør denne retten til en herlig start på dagen, enten du nyter den hjemme i morgenkåpen eller tar den med deg ut på farten.
Ingredienser
- 6 store egg, delt
- 2 spiseskjeer melk
- 4 tykke skiver brød
- 1 (5 ounces) pakke med Jones Dairy Farm All Natural Golden Brown® kyllingpølsebiffer
- 1 spiseskje olivenolje
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1/2 rød paprika, tynne skiver
- 1/2 grønn paprika, tynne skiver
- 1/2 liten rød løk, tynne skiver
- 2 skiver provoloneost
- Salt og pepper, etter smak
Ingredienser
- 6 store egg, delt
- 2 spiseskjeer melk
- 4 tykke skiver brød
- 1 (5 ounces) pakke med Jones Dairy Farm All Natural Golden Brown® kyllingpølsebiffer
- 1 spiseskje olivenolje
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1/2 rød paprika, tynne skiver
- 1/2 grønn paprika, tynne skiver
- 1/2 liten rød løk, tynne skiver
- 2 skiver provoloneost
- Salt og pepper, etter smak
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor bolle, visp sammen 2 egg og melk; dypp brød i eggeblandingen til det er godt dekket. Stek fransk toast på takke eller stor stekepanne over middels varme til den er gyllenbrun på begge sider.
- 2Stek pølseburgerne etter anvisning på pakken. Skjær dem i strimler.
- 3I en separat stekepanne, varm opp olivenolje over middels varme. Tilsett hvitløk, paprika og løk, og sautér til det er brunt og mykt.
- 4Tilsett de kokte pølsestrimlene i paprika- og løkblandingen; topp med ost og varm til osten er smeltet.
- 5Kok de resterende eggene "over easy", eller etter ønske.
- 6Monter cheesesteaks ved å legge fransk toast, egg, paprika, pølse og osteblandingen lagvis. Krydre med salt og pepper, og server åpen-faced.
Tips og Varianter
- 1Bruk tykke, kraftige brødskiver for å få den riktige konsistensen på den franske toasten.
- 2Skjær pølsene i tynne strimler for at de skal varmes raskt gjennom og blandes godt med grønnsakene.
- 3Pass på at osten smelter helt før du serverer, slik at den danner en deilig, kremet saus.
Serveringsforslag
Disse frokost cheesesteaks smaker fortreffelig akkompagnert av en fersk, grønn salat og et glass appelsinjuice for en komplett og næringsfull start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frokost Cheesesteaks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frokost Cheesesteaks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frokost Cheesesteaks?▼
Total tilberedningstid for Frokost Cheesesteaks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frokost Cheesesteaks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frokost Cheesesteaks?▼
En porsjon av Frokost Cheesesteaks inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
