Ingredienser
- 20 mais-tortillas
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1 boks refried svarte bønner
Ingredienser
- 20 mais-tortillas
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1 boks refried svarte bønner
Slik gjør du:
- Bruk en 12-13 cm rund kakeutstikker eller lignende, og stikk ut en mindre tortilla fra hver tortilla. Spar restene til å lage chilaquiles, tortillasuppe eller lignende.
- Varm opp 2 ss vegetabilsk olje i en middels stor stekepanne over middels høy varme.
- Tilsett bønnene for å varme dem opp og myke dem, ca. 5 minutter, mens du rører kontinuerlig for å unngå at de brenner seg.
- Slå av varmen og sett til side.
- Varm opp den gjenværende 1.2 dl vegetabilsk olje i en stor stekepanne til 175 °C.
- Mens oljen varmes opp, former du panuchos.
- Begynn med å smøre 1 ss med oppvarmede bønner på overflaten av en tortilla.
- Legg den andre tortillaen oppå, og trykk på kantene for å forsegle.
- Fjern overflødig bønne fra sidene av panuchoen.
- Arbeid i porsjoner og stek panuchos til de er gylne i fargen, ca. 3 minutter på hver side.
- Ta dem ut av pannen og la dem renne av på en tallerken med papirhåndkle.
Om denne retten
Panuchos: Friterte tortillalefser med svarte bønner er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer mais-tortillas, vegetabilsk olje, vegetabilsk olje og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Panuchos: Friterte tortillalefser med svarte bønner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Panuchos: Friterte tortillalefser med svarte bønner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Panuchos: Friterte tortillalefser med svarte bønner?▼
Total tilberedningstid for Panuchos: Friterte tortillalefser med svarte bønner er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Panuchos: Friterte tortillalefser med svarte bønner vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Panuchos: Friterte tortillalefser med svarte bønner?▼
En porsjon av Panuchos: Friterte tortillalefser med svarte bønner inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Bakt Brie med sopp og mandler
Ristet pære og agurk amuse-bouche
