Ingredienser
- 4 modne, svarte plantains
- 0.6 dl vegetabilsk olje
- Salt
- Limebåter
Ingredienser
- 4 modne, svarte plantains
- 0.6 dl vegetabilsk olje
- Salt
- Limebåter
Slik gjør du:
- Skrell plantainene og del dem i to på skrå. Skjær dem deretter i to på langs, slik at du får fire stykker per plantain.
- Varm opp oljen i en stor, tykk stekepanne over middels varme.
- Stek plantainene til de er gylne på begge sider, omtrent 5 minutter per side.
- Ta dem opp og legg dem på en tallerken dekket med kjøkkenpapir.
- Strø over litt salt.
- Server med limebåter.
Om denne retten
Friterte søte plantains (plantanos maduros) er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer modne, svarte plantains, vegetabilsk olje, Salt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Friterte søte plantains (plantanos maduros)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Friterte søte plantains (plantanos maduros). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Friterte søte plantains (plantanos maduros)?▼
Total tilberedningstid for Friterte søte plantains (plantanos maduros) er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Friterte søte plantains (plantanos maduros) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Friterte søte plantains (plantanos maduros)?▼
En porsjon av Friterte søte plantains (plantanos maduros) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Enkel succotash med bacon og mais
