Ingredienser
- 0.6 dl usaltet smør, myknet
- 16 skiver baguette (ca. 1.25 cm tykke), kuttet på en lang diagonal
- 1 plate bittersøt sjokolade (100-115 g, maks 70% kakao), brutt i 1.25 cm biter
Ingredienser
- 0.6 dl usaltet smør, myknet
- 16 skiver baguette (ca. 1.25 cm tykke), kuttet på en lang diagonal
- 1 plate bittersøt sjokolade (100-115 g, maks 70% kakao), brutt i 1.25 cm biter
Slik gjør du:
- Smør generøst én side av hver baguetteskive.
- Legg åtte skiver med smørsiden ned på en arbeidsflate. Dekk hver skive med sjokolade, og la det være en 0.6 cm kant rundt kanten.
- Legg de resterende åtte skivene med smørsiden opp på toppen for å lage åtte smørbrød.
- Varm opp en tørr, tung stekepanne (30 cm, ikke non-stick) over middels varme til den er varm, men ikke rykende.
- Stek fire smørbrød, snu dem én gang, til de er gylne, totalt 3 til 4 minutter.
- Overfør smørbrødene til en tallerken og tørk pannen ren.
- Stek de resterende smørbrødene på samme måte.
- Server varme.
Om denne retten
Fritert sjokoladebrød med bittersøt sjokolade er en unik og luksuriøs oppskrift som kombinerer det beste av søt og bitter sjokolade innrammet i sprøstekt, smørbakt brød. Denne delikate retten passer perfekt som en spesiell godbit eller en imponerende dessert til en middag med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun sjokolade av høy kvalitet for å oppnå den riktige balansen mellom søtt og bittert.
- 2La brødskivene få litt avstand i pannen slik at de blir jevnt stekt på alle kanter.
- 3Pass på at du ikke steker brødet for lenge; du vil fortsatt ha en litt myk og flytende sjokolademidt.
Serveringsforslag
Fritert sjokoladebrød smaker fantastisk servert varm med en kule vaniljeis eller et glass friskt, fruktig rødvin som komplimenterer de intense sjokoladesmakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fritert sjokoladebrød med bittersøt sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fritert sjokoladebrød med bittersøt sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fritert sjokoladebrød med bittersøt sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Fritert sjokoladebrød med bittersøt sjokolade er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fritert sjokoladebrød med bittersøt sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fritert sjokoladebrød med bittersøt sjokolade?▼
En porsjon av Fritert sjokoladebrød med bittersøt sjokolade inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Brookes klassiske brownies
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Kremet mandelfyll til kaker og bakverk
Kakao Snickerdoodles med kanel
