French Toast Stars
Lær hvordan du lager deilige french toast stars, perfekte for en søt frokost eller brunch. En enkel oppskrift som garanterer fornøyde smaksløker.
Om denne retten
Disse stjernefromme franskbrødene er en festlig start på dagen! Tradisjonelt sett var dette en smart måte å bruke opp overskytende brød på, men i dag har denne delikate retten blitt en elsket frokostklassiker. Med en lett kremet konsistens, en deilig vaniljesmak og en dryss av krydrete kanel, byr disse stjerneformede fotomodellene på en uimotståelig smaksopplevelse som gleder både barn og voksne.
Ingredienser
- 1. 8 tykke skiver hvitt brød
- 2. 2 egg
- 3. 0,6 dl kremfløte
- 4. 2 spiseskjeer honning
- 5. 1/4 teskje salt
- 6. 1/4 teskje malt kanel
- 7. 1 spiseskje revet appelsinskall
- 8. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 9. 3 spiseskjeer smør
Ingredienser
- 1. 8 tykke skiver hvitt brød
- 2. 2 egg
- 3. 0,6 dl kremfløte
- 4. 2 spiseskjeer honning
- 5. 1/4 teskje salt
- 6. 1/4 teskje malt kanel
- 7. 1 spiseskje revet appelsinskall
- 8. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 9. 3 spiseskjeer smør
Fremgangsmåte
- 11. Legg en skive brød på et skjærebrett. Plasser en stjerneformet kakeutstikker midt på skiven. Trykk kakeutstikkeren gjennom brødet, og vipp den forsiktig frem og tilbake. Når kakeutstikkeren har gått helt gjennom brødet, fjern brødet utenfor utstikkeren. Hold utstikkeren ned mot brødet under denne prosessen for å forhindre at stjernen revner. Bruk en skarp kniv til å trimme bort eventuelt brød som ligger igjen utenfor utstikkeren. Fjern forsiktig stjernen fra utstikkeren og legg den til side. Gjenta på alle brødskivene.
- 22. I en middels stor bolle, visp sammen egg, kremfløte, honning, salt, kanel, revet appelsinskall og vaniljeekstrakt.
- 33. I en takke eller stekepanne, smelt smøret over middels høy varme.
- 44. Dypp begge sider av stjernene i eggeblandingen, og overfør dem forsiktig til den varme takken. Stek til de er gylne på begge sider, og legg dem deretter på en varm tallerken mens de holder seg varme. Server varme.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Sørg for at brødet er tørket litt ut før du bruker det, slik at det ikke faller fra hverandre i eggeblandingen.
- 2Tips 2: Prøv å bytte ut vaniljeekstrakten med litt finhakket appelsintorsk for en frisk twist.
- 3Tips 3: Stek stjernene i nøye temperert smør for å få dem gyllenbrune uten å brenne dem.
Serveringsforslag
Disse luftige franskbrødstjernene er perfekte sammen med litt syltetøy, ferske bær og en klatt kremet, naturell yoghurt. En kopp deilig kaffelatte eller en frisk smoothie runder frokostopplevelsen perfekt av.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man French Toast Stars?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage French Toast Stars. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage French Toast Stars?▼
Total tilberedningstid for French Toast Stars er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er French Toast Stars vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i French Toast Stars?▼
En porsjon av French Toast Stars inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
