Franske eple- og rosinsandwicher
Enkel oppskrift på franske eple- og rosinsandwicher. Perfekt til frokost, brunsj eller som en lett dessert. Rask å lage og smakfull.
Foto av Kunal Lakhotia på Pexels
Ingredienser
- 2 egg
- 0.6 dl helmelk
- 0.25 ts malt kanel
- 4 skiver rosinbrød
- 1 ss smør, pluss mer til servering
- 1.2 dl ferdig eplepai-fyll
- Melis, til pynt, valgfritt
Ingredienser
- 2 egg
- 0.6 dl helmelk
- 0.25 ts malt kanel
- 4 skiver rosinbrød
- 1 ss smør, pluss mer til servering
- 1.2 dl ferdig eplepai-fyll
- Melis, til pynt, valgfritt
Slik gjør du:
- Visp egg, melk og kanel sammen i en stor ildfast form. Sett til side.
- Legg brødskivene i eggeblandingen. La det trekke til eggeblandingen er helt absorbert i brødet, snu skivene av og til, i 1 til 2 minutter.
- Varm opp en stekepanne eller takke på middels lav varme. Tilsett smør og la det smelte.
- Stek brødet på pannen til det er gyllent og gjennomvarmt, ca. 2 til 4 minutter på hver side.
- Lag to smørbrød med brødet og eplefyll. Kutt hvert smørbrød i to.
- Overfør til tallerkener og server med ekstra smør. Dryss over melis, hvis ønskelig.
Om denne retten
Disse franske eple- og rosinsandwichene er en klassisk frokost med en forfriskende vri. Med den sødmefulle eplefyllingen, den krydrede kanelaromaen og den myke, saftige brødstrukturen er de en sann delikatesse. Oppskriften har røtter tilbake til hjemmebakningens gullalder i det franske landsbygdsmiljøet, og bringer litt av den rustikke, landlige stemningen med seg til ditt morgenbord.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å la brødskivene trekke godt i eggeblandingen for å få den perfekte, kremete konsistensen.
- 2For å unngå at brødet blir for tørt, stek det på lav varme slik at det får tid til å varmes gjennom uten å bli brunere enn nødvendig.
- 3Vær generøs med smøret, både i stekepannen og som pålegg – det gir en fantastisk, smørmyk avslutning.
Serveringsforslag
Disse sandwichene er en fantastisk start på dagen, gjerne servert med en kopp nytraktet kaffe. For den ekstra søte tonen kan du også strø over litt melis like før servering.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Franske eple- og rosinsandwicher?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Franske eple- og rosinsandwicher. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Franske eple- og rosinsandwicher?▼
Total tilberedningstid for Franske eple- og rosinsandwicher er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Franske eple- og rosinsandwicher vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Franske eple- og rosinsandwicher?▼
En porsjon av Franske eple- og rosinsandwicher inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
