Ingredienser
- 12 dl brødterninger
- 4 egg
- 3.5 dl melk
- 0.5 dl hvitt sukker, delt
- 0.25 ts salt
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ss margarin, myknet
- 1 ts kanel
Ingredienser
- 12 dl brødterninger
- 4 egg
- 3.5 dl melk
- 0.5 dl hvitt sukker, delt
- 0.25 ts salt
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ss margarin, myknet
- 1 ts kanel
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 20x20 cm bakeform lett.
- Legg brødterningene i bunnen av formen.
- I en stor bolle, pisk sammen egg, melk, 2 ss sukker, salt og vanilje.
- Hell eggeblandingen over brødet.
- Fordel myknet margarin i små klatter over brødet.
- La det stå i 10 minutter slik at brødet trekker til seg væsken.
- Bland de resterende 2 ss sukker med 1 ts kanel og strø over toppen.
- Stek i forvarmet ovn i ca. 45 til 50 minutter, til toppen er gyllen.
Om denne retten
Dette er ikke bare en vanlig fransk toast-grateng, men en unik og sjarmerende versjon som lar brødet smelte sammen med eggstuing og krydder. Inspirert av de tradisjonelle franske morgenrutinene, er dette en nærende og lekker rett som fører deg direkte til et koselig kafébord i Paris.
Tips og Varianter
- 1- Bruk tørt, litt stivere brød for best resultat – dette suger opp eggeblandingen på en perfekt måte.
- 2- Strø litt ekstra kanel og sukker over toppen før steking for et ekstra gyllent og krydret preg.
- 3- Server den lun, gjerne med en klatt kremost eller vaniljekesam for en ekstra kremet og smakfull opplevelse.
Serveringsforslag
Denne franske toast-gratengen er et perfekt frokost- eller brunsjalternativ, og passer utmerket sammen med et glass friskpresset appelsinjuice eller en kopp sterk, aromatisk kaffe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fransk toast-grateng med kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fransk toast-grateng med kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fransk toast-grateng med kanel?▼
Total tilberedningstid for Fransk toast-grateng med kanel er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fransk toast-grateng med kanel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fransk toast-grateng med kanel?▼
En porsjon av Fransk toast-grateng med kanel inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremkaramellisert fransk toast med marinerte jordbær
Klassisk Croque Monsieur med béchamelsaus
Texas French Toast med Bananas Foster
Kanel- og eplefrokostskål
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
