
Fransk toast fylt med jordbærkremost
Oppskrift på fransk toast fylt med frisk jordbærkremost. Perfekt for en søt frokost eller dessert. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne franske toasten er et smaksfullt og luksuriøst frokostalternativ som garantert vil få familien til å føle seg spesiell. Med en kremet fylling av syrlige, friske jordbær og søt appelsinlikør, kombinert med den stekte, luftige brødskiven, er dette en rett som virkelig treffer alle de rette notene. Denne tradisjonsrike retten har sine røtter i det klassiske franske kjøkken, og er et fantastisk alternativ når du vil unne deg litt ekstra på en helg eller feire en spesiell anledning.
Ingredienser
- 1. 225 gram kremost, myknet
- 2. 2 spiseskjeer jordbærsyltetøy
- 3. 1 spiseskje appelsinskall
- 4. 4 egg
- 5. 1,2 dl melk
- 6. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 7. 2 spiseskjeer appelsinlikør (anbefalt: Grand Marnier)
- 8. 8 skiver Texas Toast-brød, challah eller annet tykt skivet brød
- 9. Smør
- 10. 1 oppskrift Jordbær- og kremostsaus, oppskrift følger
- 11. 2,4 dl frosne jordbær, tint
- 12. 1 pint rømme
- 13. 2 spiseskjeer appelsinlikør (anbefalt: Grand Marnier)
- 14. 2 spiseskjeer melk
- 15. 1 teskje honning
- 16. 2 spiseskjeer ferskpresset appelsinjuice
Ingredienser
- 1. 225 gram kremost, myknet
- 2. 2 spiseskjeer jordbærsyltetøy
- 3. 1 spiseskje appelsinskall
- 4. 4 egg
- 5. 1,2 dl melk
- 6. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 7. 2 spiseskjeer appelsinlikør (anbefalt: Grand Marnier)
- 8. 8 skiver Texas Toast-brød, challah eller annet tykt skivet brød
- 9. Smør
- 10. 1 oppskrift Jordbær- og kremostsaus, oppskrift følger
- 11. 2,4 dl frosne jordbær, tint
- 12. 1 pint rømme
- 13. 2 spiseskjeer appelsinlikør (anbefalt: Grand Marnier)
- 14. 2 spiseskjeer melk
- 15. 1 teskje honning
- 16. 2 spiseskjeer ferskpresset appelsinjuice
Fremgangsmåte
- 11. I en liten blandebolle, bland kremost, jordbærsyltetøy og appelsinskall til en jevn masse. Sett til side.
- 22. I en bolle, visp sammen egg, melk, vaniljeekstrakt og appelsinlikør. Hell over i en lav, bred bolle, for eksempel en paiform. Sett til side.
- 33. Med en skarp kniv, lag en lomme i siden av brødet. Ikke skjær helt gjennom brødet. Fyll brødskivene med en stor skje kremostblandingen.
- 44. I en stekepanne over middels varme, smelt smøret. Dypp de fylte brødskivene i eggeblandingen og legg dem i pannen for å få en fin stekeskorpe på begge sider, ca. 1 til 2 minutter per side. Gjenta med resten av skivene.
- 55. Server varme med ekstra jordbærkremost på siden.
- 66. Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til de er godt blandet.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å bruke mer kremost enn oppskriften tilsier - den kremoste fyllingen er definitivt rettens stjerne!
- 2Husk å dyppe brødskivene godt i eggeblandingen før steking, slik at de får en perfekt, gyllen stekeskorpe.
- 3For å gi fyllingen et ekstra fruktparti, kan du prøve å bytte ut noen av jordbærene med friske, modne bringebær.
Serveringsforslag
Den franske toasten er selvfølgelig utsøkt nok i seg selv, men for å gjøre opplevelsen enda mer minneverdig, anbefaler vi å servere den med en kremet jordbær- og kremostsaus, samt litt rømme og fersk appelsinjuice. Det gir en herlig kontrast i både smak og tekstur.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fransk toast fylt med jordbærkremost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fransk toast fylt med jordbærkremost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fransk toast fylt med jordbærkremost?▼
Total tilberedningstid for Fransk toast fylt med jordbærkremost er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fransk toast fylt med jordbærkremost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fransk toast fylt med jordbærkremost?▼
En porsjon av Fransk toast fylt med jordbærkremost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.





