Fotballfest-dip
Oppskrift på en smakfull football party dipp som passer perfekt til fotballfesten. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Fotballfest-dip er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer lb. Bob Evans Zesty Hot Sausage Roll, boks (16 oz.) stekte bønner, Bob Evans Wildfire Barbecue Sauce og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 1 lb. Bob Evans Zesty Hot Sausage Roll
- 2. 1 boks (16 oz.) stekte bønner
- 3. 2,4 dl Bob Evans Wildfire Barbecue Sauce
- 4. 1 ¾ kopper ferske hakkede tomater*
- 5. 2,4 dl hakket selleri
- 6. 2,4 dl hakket løk
- 7. 1 ¼ ts. hvitløkspulver
- 8. 3 til 4 dråper hot sauce etter smak
- 9. Salt og pepper etter smak
- 10. ¾ til 2,4 dl revet cheddarost
- 11. 0,8 dl rømme
- 12. En stor pose tortillachips
- 13. ¼ kopp hakket grønn løk
Ingredienser
- 1. 1 lb. Bob Evans Zesty Hot Sausage Roll
- 2. 1 boks (16 oz.) stekte bønner
- 3. 2,4 dl Bob Evans Wildfire Barbecue Sauce
- 4. 1 ¾ kopper ferske hakkede tomater*
- 5. 2,4 dl hakket selleri
- 6. 2,4 dl hakket løk
- 7. 1 ¼ ts. hvitløkspulver
- 8. 3 til 4 dråper hot sauce etter smak
- 9. Salt og pepper etter smak
- 10. ¾ til 2,4 dl revet cheddarost
- 11. 0,8 dl rømme
- 12. En stor pose tortillachips
- 13. ¼ kopp hakket grønn løk
Fremgangsmåte
- 11. Brun og kok pølse i en stor stekepanne eller en suppegryte, over middels høy varme til den er brunet. Sil av pølsen. Tilsett selleri og løk til pølsen og fortsett å koke over middels varme til grønnsakene er lett møre og pølsen ikke lenger er rosa. Tilsett stekte bønner, barbecue-saus og bland godt. Tilsett tomater, hvitløkspulver, hot sauce, salt og pepper i blandingen. La det småkoke i 5 til 10 minutter før servering i en stor bolle. Pynt med revet cheddarost, rømme og hakket grønn løk på toppen, hvis ønskelig. Server med tortillachips. Oppbevar rester i kjøleskap.
- 22. *Sil av overflødig væske fra tomatene for en tykkere dip.*
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fotballfest-dip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fotballfest-dip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fotballfest-dip?▼
Total tilberedningstid for Fotballfest-dip er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fotballfest-dip vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fotballfest-dip?▼
En porsjon av Fotballfest-dip inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
