Hjemmelaget tranebærsaus med eple og sitrus
Lær hvordan du lager en deilig hjemmelaget tranebærsaus med eple og sitrus. Perfekt til jul og høytider, klar når du trenger den.
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 1 pose (340 g) ferske tranebær, renset
- 4 dl sukker
- 1 Granny Smith eple, skrelt, kjernet og hakket
- Revet skall og saft av 1 appelsin
- Revet skall og saft av 1 sitron
Ingredienser
- 1 pose (340 g) ferske tranebær, renset
- 4 dl sukker
- 1 Granny Smith eple, skrelt, kjernet og hakket
- Revet skall og saft av 1 appelsin
- Revet skall og saft av 1 sitron
Slik gjør du:
- Ha tranebær, sukker og 2,5 dl vann i en kjele. Kok opp på middels varme i ca. 5 minutter, eller til tranebærene begynner å sprekke.
- Tilsett eplet, revet skall og saft fra appelsin og sitron. Kok videre i ca. 15 minutter, eller til sausen tykner.
- Ta kjelen av varmen og la sausen avkjøles helt. Serveres kald.
Om denne retten
Hjemmelaget tranebærsaus med eple og sitrus er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pose (340 g) ferske tranebær, renset, sukker, Revet skall og saft av 1 appelsin og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget tranebærsaus med eple og sitrus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget tranebærsaus med eple og sitrus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget tranebærsaus med eple og sitrus?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget tranebærsaus med eple og sitrus er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget tranebærsaus med eple og sitrus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget tranebærsaus med eple og sitrus?▼
En porsjon av Hjemmelaget tranebærsaus med eple og sitrus inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
