Ingredienser
- 2,2 kg Yukon Gold-poteter, kokte og moste
- 170 g kremost
- 225 g rømme
- 1,2 dl melk
- 2 ts løksalt
- malt svart pepper etter smak
Ingredienser
- 2,2 kg Yukon Gold-poteter, kokte og moste
- 170 g kremost
- 225 g rømme
- 1,2 dl melk
- 2 ts løksalt
- malt svart pepper etter smak
Slik gjør du:
- Bland moste poteter, kremost, rømme, melk, løksalt og pepper i en stor bolle.
- Bland godt til alt er jevnt fordelt.
- Hell blandingen over i en stor ildfast form.
- Dekk formen med lokk eller aluminiumsfolie.
- Stek ved 165 °C i 50 minutter, eller til den er gjennomvarm og lett gyllen.
Om denne retten
Denne kremete potetmosen er et fantastisk tilbehør som kan forberedes i god tid før servering, noe som gjør den perfekt for travle dager eller store middagsselskaper. Med sin fløyelsmyke tekstur og deilige smakskombinasjon av potet, kremost og rømme, er dette en rett som garantert vil falle i smak. Enten du serverer den til hverdags eller fest, er denne potetmosen et solid valg som alltid er populært.
Tips og Varianter
- 1Bruk Yukon Gold-poteter for best resultat – de har en fast, kremete konsistens som passer perfekt i moset.
- 2For ekstra smak, kan du tilsette litt finhakket, stekt løk eller hvitløk i potetmosen.
- 3For en enda kremere tekstur, kan du erstatte noe av rømmen med fløte.
Serveringsforslag
Server den deilige potetmosen som et tilbehør til stekt kylling, grillet fisk, eller en saftig biff. En frisk, grønn salat eller dampede grønnsaker på siden vil gi et deilig spill av smaker og teksturer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet potetmos (kan lages på forhånd)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet potetmos (kan lages på forhånd). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet potetmos (kan lages på forhånd)?▼
Total tilberedningstid for Kremet potetmos (kan lages på forhånd) er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet potetmos (kan lages på forhånd) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet potetmos (kan lages på forhånd)?▼
En porsjon av Kremet potetmos (kan lages på forhånd) inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
