Forhåndslagde hvitløksbrød
Lær hvordan du lager hvitløk toast på forhånd med vår enkle oppskrift. Perfekt som forrett eller til frokost, og kan lages i forveien for ekstra bekvemmelighet.
Om denne retten
Disse forhåndslagde hvitløksbrødene er en lekker og tidssparende forrett som garantert vil imponere gjestene dine. Inspirert av den klassiske italienske bruschettaen, blir disse brødskivene servert pyntet med smakfulle kombinasjoner av Parmesan, krydrete urter og ristet hvitløk - en smakvinner som tar deg rett til Middelhavskysten.
Ingredienser
- 1,2 dl smør, myknet
- 0,8 dl revet Parmesanost
- 1 teskje tørket persille
- 1/2 teskje hvitløkspulver
- 1 (pund) italiensk brød, skåret i 2,5 cm skiver
Ingredienser
- 1,2 dl smør, myknet
- 0,8 dl revet Parmesanost
- 1 teskje tørket persille
- 1/2 teskje hvitløkspulver
- 1 (pund) italiensk brød, skåret i 2,5 cm skiver
Fremgangsmåte
- 1Bland smør, parmesanost, persille og hvitløkspulver i en bolle. Legg italiensk brød på et stort stekebrett og smør hver skive med hvitløksmør blandingen. Sett stekebrettet i fryseren og frys til brødet er fast, ca. 1 time. Overfør brødet til en lufttett frysepose til det skal brukes senere.
- 2Forvarm ovnen til 220 grader Celsius (425 grader Fahrenheit). Legg ønsket antall skiver, med smørsiden opp, på et stekebrett.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til brødet er ristet og smøret er smeltet, ca. 5 til 7 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitet italiensk brød for best resultat - gjerne ciabatta eller baguette.
- 2For ekstra sprø og ristet kant, kan du pensle brødskivene med litt olivenolje før du legger på hvitløksmørblandingen.
- 3Frys gjerne ekstra porsjoner for rask servering ved en senere anledning.
Serveringsforslag
Disse hvitløksbrødene er perfekte å servere som en forfriskende forrett sammen med et glass crisp hvitvin. De passer også utmerket til å dyppe i en god saus eller tomatsuppe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forhåndslagde hvitløksbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forhåndslagde hvitløksbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forhåndslagde hvitløksbrød?▼
Total tilberedningstid for Forhåndslagde hvitløksbrød er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forhåndslagde hvitløksbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forhåndslagde hvitløksbrød?▼
En porsjon av Forhåndslagde hvitløksbrød inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
