Forhåndslagde fransk toast
Lær hvordan du kan lage fransk toast på forhånd med vår enkle oppskrift. Perfekt for helgen eller brunch, klar på kort tid!
Om denne retten
Denne forhåndslagde franske tostene er en smakseksplosjon av krydder, søthet og tekstur. Oppskriften går tilbake til en gammel fransk tradisjon, der man gjerne brukte overs opp brød til å lage en nærende og fristende morgenmåltid. Med tilsatt smør, sukker og pekannøtter tar denne versjonen smaksopplevelsen til nye høyder.
Ingredienser
- 5 egg, lett pisket
- 1 ½ kopper melk
- 2,4 dl fløtehalvdel
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- ½ (455 gram) baguette, skåret diagonalt i 1 tommers skiver
- ½ kopp smør, smeltet
- 2,4 dl lyst brunt sukker
- 2 spiseskjeer lønnesirup
- 2,4 dl hakkede pekannøtter
Ingredienser
- 5 egg, lett pisket
- 1 ½ kopper melk
- 2,4 dl fløtehalvdel
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- ½ (455 gram) baguette, skåret diagonalt i 1 tommers skiver
- ½ kopp smør, smeltet
- 2,4 dl lyst brunt sukker
- 2 spiseskjeer lønnesirup
- 2,4 dl hakkede pekannøtter
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle, visp sammen egg, melk, fløte og vanilje. Dypp brødskivene i eggeblandingen og legg dem i en lett smurt 23x33 cm stor ildfast form. Sett i kjøleskapet over natten.
- 2Neste morgen: Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 3I en liten bolle, bland smør, sukker, lønnesirup og pekannøtter. Skje blandingen over brødet.
- 4Stek i forvarmet ovn til det er gyllent, ca. 40 minutter. La stå i 5 minutter før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk baguetteskiver som er litt tørrere for å få den perfekte absorbsjonen av eggeblandingen.
- 2For en ekstra sprø overflate, la de forhåndslagde skivene hvile i kjøleskapet i minst 8 timer før steking.
- 3Tilsett litt kanel eller kardemomme i eggeblandingen for en deilig, varm aroma.
Serveringsforslag
Serveres varm, med et dryss av puddersocker og ferske bær for en frisk, fruktaktig kontrast. Kombinasjonen av søtt, krydret og nøtteaktig er perfekt sammen med en kopp varm kaffe eller en forfriskende sitronvann.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forhåndslagde fransk toast?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forhåndslagde fransk toast. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forhåndslagde fransk toast?▼
Total tilberedningstid for Forhåndslagde fransk toast er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forhåndslagde fransk toast vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forhåndslagde fransk toast?▼
En porsjon av Forhåndslagde fransk toast inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Salsiccia brioche-dressing
Eplekaker med pannekaker
Chipotle Chilaquiles
Melange
Frittata med bacon, fersk ricotta og grønnsaker
