Kremet florentinsk artisjokkdipp
Lær hvordan du lager en deilig florentinsk artisjokkdipp, perfekt som forrett eller til fingermat. Enkel oppskrift med få ingredienser.
Foto av Willians Huerta på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (285 g) frossen hakket spinat – tint, avrent og presset tørr
- 1 boks (395 g) artisjokkhjerter, avrent og hakket
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1.2 dl majones
- 2 pakker (225 g) kremost, myknet
- 2 ss sitronsaft
- 2.4 dl revet parmesanost
Ingredienser
- 1 pakke (285 g) frossen hakket spinat – tint, avrent og presset tørr
- 1 boks (395 g) artisjokkhjerter, avrent og hakket
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1.2 dl majones
- 2 pakker (225 g) kremost, myknet
- 2 ss sitronsaft
- 2.4 dl revet parmesanost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Smør en 18x28 cm bakeform lett.
- Bland sammen kremost og majones i en middels stor bolle til det er glatt.
- Rør inn artisjokkhjertene, spinaten og parmesanosten.
- Krydre med hvitløk og sitronsaft.
- Fordel blandingen jevnt i den forberedte bakeformen.
- Stek med lokk i 20 minutter.
- Ta av lokket og stek uten lokk i ytterligere 5 minutter, eller til overflaten er lett brunet.
Om denne retten
Denne florentinske artisjokkdippen bringer en bit av Firenze rett til kjøkkenbenken din. Oppskriften kombinerer smaksfulle artisjokkhjerter med den søte, næringsrike spinaten – en uventet og delikat smaksreise som minner om solrike italienske sommerdager. Både sofistikert og hjemmekoselig, denne deilige forretten er et must på menyen til enhver middelhavsinspirert anledning.
Tips og Varianter
- 1Ikke spar på hvitløken – den gir en deilig krydret base for retten.
- 2Press ut mest mulig væske fra den tinte spinaten for å unngå at dippen blir for tynn.
- 3Bruk fersk, jevn parmesan for den beste smaken og teksturen.
Serveringsforslag
Serveres varm, rett fra ovnen, sammen med sprøstekt brød eller knasende grønnsakssnacks. En god, tørr hvitvin eller et par deilige cocktails passer utmerket til denne fyldige, smaksrike dippen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet florentinsk artisjokkdipp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet florentinsk artisjokkdipp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet florentinsk artisjokkdipp?▼
Total tilberedningstid for Kremet florentinsk artisjokkdipp er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet florentinsk artisjokkdipp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet florentinsk artisjokkdipp?▼
En porsjon av Kremet florentinsk artisjokkdipp inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
