Rask chili med kjøttdeig og ris
Lær hvordan du lager en smakfull og rask chili med kjøttdeig og ris. Perfekt for travle dager, enkel å lage og full av smak.
Foto av Steve House på Pexels
Ingredienser
- 225 g kjøttdeig av storfe
- 1.8 dl hakket løk
- 0.5 ts finhakket hvitløk
- 1 boks (410 g) hele hermetiske tomater, med væske, hakket
- 2.4 dl vann
- 1 pakke (160 g) Knorr® Fiesta Sides™ - Spansk ris
- 2 ts chilipulver
- 0.5 ts malt spisskummen (valgfritt)
- 2.4 dl røde kidneybønner, skylt og avrent
Ingredienser
- 225 g kjøttdeig av storfe
- 1.8 dl hakket løk
- 0.5 ts finhakket hvitløk
- 1 boks (410 g) hele hermetiske tomater, med væske, hakket
- 2.4 dl vann
- 1 pakke (160 g) Knorr® Fiesta Sides™ - Spansk ris
- 2 ts chilipulver
- 0.5 ts malt spisskummen (valgfritt)
- 2.4 dl røde kidneybønner, skylt og avrent
Slik gjør du:
- Brun kjøttdeig, løk og hvitløk i en 30 cm panne over middels høy varme. Rør av og til i ca. 5 minutter, eller til kjøttet er brunt. Sil av væsken.
- Rør inn tomater, vann, Knorr® Fiesta Sides™ - Spansk ris, chilipulver og spisskummen. Kok opp.
- Skru ned varmen og la det småkoke. Rør av og til i 10 minutter, eller til risen er mør.
- Rør inn bønner og varm opp.
- Topp eventuelt med revet Cheddar-ost og smuldret maisbrød før servering.
Om denne retten
Denne hurtige chilien er en absolutt livredder på travle hverdager. Med smakfulle ingredienser som storfekjøtt, kidneybønner og den krydrede Knorr®-risen, skaper du en næringsrik og mettende middag på bare 30 minutter. Oppskriften har sine røtter i den meksikanske kjøkkentradisjonens rike spekter av chili-retter, men med en moderne touch som gjør den perfekt for tiden vi lever i.
Tips og Varianter
- 1Bruk hakket storfekjøtt for best tekstur og smak.
- 2Dersom du liker det enda mer krydret, kan du øke mengden chilipulver eller prøve meksikansk chilipulver.
- 3La risen koke litt lenger enn oppskriften sier for å få en tykkere konsistens.
Serveringsforslag
Topp chilien med revet cheddarost, fersk koriander og knuste tortillachips for en autentisk meksikansk stemning. Server gjerne med et glass kaldpresset margarita for å avrunde måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask chili med kjøttdeig og ris?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask chili med kjøttdeig og ris. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask chili med kjøttdeig og ris?▼
Total tilberedningstid for Rask chili med kjøttdeig og ris er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask chili med kjøttdeig og ris vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask chili med kjøttdeig og ris?▼
En porsjon av Rask chili med kjøttdeig og ris inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
