Fix-it-Fast Chili
Lær hvordan du lager en smakfull og rask fix-it-fast chili. Perfekt for travle dager, enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne hurtige chilien er en absolutt livredder på travle hverdager. Med smakfulle ingredienser som storfekjøtt, kidneybønner og den krydrede Knorr®-risen, skaper du en næringsrik og mettende middag på bare 30 minutter. Oppskriften har sine røtter i den meksikanske kjøkkentradisjonens rike spekter av chili-retter, men med en moderne touch som gjør den perfekt for tiden vi lever i.
Ingredienser
- 225 gram kjøttdeig av storfe
- 1,8 dl hakket løk
- 1/2 teskje finhakket hvitløk
- 1 boks (410 gram) hele hermetiske tomater, uten å helle av væsken og hakket
- 2,4 dl vann
- 1 pakke (160 gram) Knorr® Fiesta Sides™ - Spansk ris
- 2 teskjeer chilipulver
- 1/2 teskje malt spisskummen (valgfritt)
- 2,4 dl røde kidneybønner, skylt og avrent
Ingredienser
- 225 gram kjøttdeig av storfe
- 1,8 dl hakket løk
- 1/2 teskje finhakket hvitløk
- 1 boks (410 gram) hele hermetiske tomater, uten å helle av væsken og hakket
- 2,4 dl vann
- 1 pakke (160 gram) Knorr® Fiesta Sides™ - Spansk ris
- 2 teskjeer chilipulver
- 1/2 teskje malt spisskummen (valgfritt)
- 2,4 dl røde kidneybønner, skylt og avrent
Fremgangsmåte
- 1Kok opp storfekjøtt, løk og hvitløk i en 30 cm panne over middels høy varme, rør av og til, i 5 minutter eller til det er brunt; sil av væsken. Rør inn tomater, vann, Knorr® Fiesta Sides™ - Spansk ris, chilipulver og spisskummen, og kok opp. Skru ned varmen og la det småkoke, rør av og til, i 10 minutter eller til risen er mør. Rør inn bønner og varm opp. Topp eventuelt med revet Cheddar-ost og smuldret maisbrød.
Tips og Varianter
- 1Bruk hakket storfekjøtt for best tekstur og smak.
- 2Dersom du liker det enda mer krydret, kan du øke mengden chilipulver eller prøve meksikansk chilipulver.
- 3La risen koke litt lenger enn oppskriften sier for å få en tykkere konsistens.
Serveringsforslag
Topp chilien med riven cheddarost, fersk koriander og knuste nachos for en autentisk meksikansk stemning. Server gjerne med et glass kaldpresset margarita for å avrunde måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fix-it-Fast Chili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fix-it-Fast Chili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fix-it-Fast Chili?▼
Total tilberedningstid for Fix-it-Fast Chili er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fix-it-Fast Chili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fix-it-Fast Chili?▼
En porsjon av Fix-it-Fast Chili inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
