Saftig gul kake med vanilje
Lær hvordan du lager en deilig og enkel gul kake med vanilje. Perfekt til helgen eller bursdagen! En klassisk kake som imponerer med sin saftighet.
Foto av Marcelo Verfe på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl smør
- 4.5 dl sukker
- 4 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 6.5 dl hvetemel
- 3 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 4 dl melk
Ingredienser
- 2.5 dl smør
- 4.5 dl sukker
- 4 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 6.5 dl hvetemel
- 3 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 4 dl melk
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør og mel en 23 x 33 cm form.
- Rør smør og sukker sammen til en jevn krem.
- Pisk inn egg og vanilje i kremen.
- I en separat bolle, bland mel, bakepulver og salt.
- Tilsett det tørre vekselvis med melk i den kremete blandingen. Bland godt.
- Hell røren i den forberedte formen.
- Stek i 30-45 minutter, eller til kaken er ferdigstekt når du tester med en pinne. Avkjøl.
Om denne retten
Denne gule kaken er en tradisjonell favoritt med røtter tilbake i tid. Dens rike, smakfulle konsistens og delikate vaniljesmak gjør den til et must for enhver spesiell anledning – enten det er et familiemøte, en bursdag eller en hyggelig kaffekopp med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun de beste, ferskeste ingrediensene for maksimal smak.
- 2Det er viktig å piske smøret og sukkeret sammen grundig for å få en luftig og kremete konsistens.
- 3For et ekstra fuktig resultat kan du bytte ut noe av melken med naturell yoghurt eller syrnet melk.
Serveringsforslag
Den gule kaken er et herlig følge til en kopp varm kaffe eller te. Den passer også utmerket med en kule vaniljeis eller noen friske bær for en ekstra forfriskende touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig gul kake med vanilje?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig gul kake med vanilje. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig gul kake med vanilje?▼
Total tilberedningstid for Saftig gul kake med vanilje er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig gul kake med vanilje vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftig gul kake med vanilje?▼
En porsjon av Saftig gul kake med vanilje inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
