Fetaostkule
Lær hvordan du lager en deilig feta ost ball med enkle ingredienser. Perfekt for forretter og sammenkomster. Rask og enkel oppskrift!
Om denne retten
Denne kremdeilige fetaostkula er en tradisjonell gresk meze-rett som gir deg sommerens friske smaker rett i munnen. Den sprø, gylne overflaten åpner opp for en myk og krydret fyllsmed både salt og syrlig karakter - perfekt som forrett eller til deling over en glass vin med venner.
Ingredienser
- 1. 2 pakker kremost (225 gram), myknet
- 115 gram fetaost, smuldret
- 4 spiseskjeer olivenolje
- 5 grønne løk, finhakket
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 4 teskjeer tørket dill
- 2 teskjeer tørket oregano
- 1 teskje knust svart pepper
Ingredienser
- 1. 2 pakker kremost (225 gram), myknet
- 115 gram fetaost, smuldret
- 4 spiseskjeer olivenolje
- 5 grønne løk, finhakket
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 4 teskjeer tørket dill
- 2 teskjeer tørket oregano
- 1 teskje knust svart pepper
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle, bland kremost, fetaost, olivenolje, grønn løk og hvitløk. Krydre med dill, oregano og pepper. Bland godt, og form til to baller. Dekk til, og la stå i kjøleskapet i 2 timer.
Tips og Varianter
- 1Bruk myknet kremost for å få en jevn og smidig konsistens i fyllet.
- 2Prøv å bytte ut noe av olivenoljen med sitronjuice for ekstra friskhet.
- 3La kulen hvile i kjøleskapet i minst 2 timer for at smakene skal sette seg ordentlig.
Serveringsforslag
Server fetaostkula med sprø, grillede brødskiver, rødvin og en frisk, grønn salat. Pynt med ekstra dill og sitronskiver for å løfte frem de aromatiske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fetaostkule?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fetaostkule. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fetaostkule?▼
Total tilberedningstid for Fetaostkule er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 10 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fetaostkule vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fetaostkule?▼
En porsjon av Fetaostkule inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
