Festlig oliven- og osteball
Oppskrift på en festlig oliven- og osteball, perfekt for enhver anledning. Enkel å lage, smakfull og dekorativ. Ideell for fester og samlinger.
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke kremost (225 g), myknet
- 1.2 dl smør, romtemperert
- 1 liten krukke (140 g) grønne oliven fylt med pimiento, avrent og hakket
- 1.5 ts hvitløkspulver
- 2.4 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 1 pakke kremost (225 g), myknet
- 1.2 dl smør, romtemperert
- 1 liten krukke (140 g) grønne oliven fylt med pimiento, avrent og hakket
- 1.5 ts hvitløkspulver
- 2.4 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- I en middels stor bolle, rør sammen kremost og smør til det er godt blandet.
- Bland inn de grønne olivenene og hvitløkspulveret.
- Form blandingen til en ball.
- Rull ballen i hakkede valnøtter for å dekke den helt.
- Sett i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering, helst over natten.
Om denne retten
Festlig oliven- og osteball er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer pakke kremost (225 g), myknet, smør, romtemperert, hvitløkspulver og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Festlig oliven- og osteball?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Festlig oliven- og osteball. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Festlig oliven- og osteball?▼
Total tilberedningstid for Festlig oliven- og osteball er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Festlig oliven- og osteball vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Festlig oliven- og osteball?▼
En porsjon av Festlig oliven- og osteball inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
