Fersk grønnsaksbagel med sennep
Oppskrift på en frisk og smakfull grønnsaksbagel med sennep, perfekt for en lett lunsj eller frokost. Enkel å lage og sunn.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 1 bagel, delt i to
- 1 ss grovkornet brunsennep
- 1 blad romanosalat
- 2 ringer grønn paprika (ca. 0,5 cm tykk)
- 4 skiver agurk
- 2 skiver tomat
- Salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 2 skiver rødløk
- 1,2 dl alfalfaspirer
Ingredienser
- 1 bagel, delt i to
- 1 ss grovkornet brunsennep
- 1 blad romanosalat
- 2 ringer grønn paprika (ca. 0,5 cm tykk)
- 4 skiver agurk
- 2 skiver tomat
- Salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 2 skiver rødløk
- 1,2 dl alfalfaspirer
Slik gjør du:
- Smør sennep på de kuttede sidene av bagelen.
- Legg salat, grønn paprika, agurk og tomat på den ene halvdelen.
- Krydre tomaten med salt og pepper.
- Topp med løk og alfalfaspirer.
- Legg den andre halvdelen av bagelen oppå.
Om denne retten
Fersk grønnsaksbagel med sennep er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer bagel, delt i to, grovkornet brunsennep, blad romanosalat og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fersk grønnsaksbagel med sennep?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fersk grønnsaksbagel med sennep. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fersk grønnsaksbagel med sennep?▼
Total tilberedningstid for Fersk grønnsaksbagel med sennep er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fersk grønnsaksbagel med sennep vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fersk grønnsaksbagel med sennep?▼
En porsjon av Fersk grønnsaksbagel med sennep inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
