Feiringskake med ostekrem
Oppskrift på celebration cheesepie, en smakfull og festlig ostekake perfekt for spesielle anledninger. Enkel å lage og garantert suksess.
Om denne retten
Feiringskake med ostekrem er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer til 18 kjeks av shortbread, finhakket, smeltet smør, myknet kremost og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Ingredienser
- 15 til 18 kjeks av shortbread, finhakket
- 1,6 dl smeltet smør
- 55 gram myknet kremost
- 4,7 dl pisket krem
- 1,2 dl melis
- 1,2 dl glatt peanøttsmør
- 115 gram myknet kremost
- 9,5 dl pisket krem
- 1,2 dl melis
- 55 gram smeltet tysk søt sjokolade
- Pisket krem til pynt
Ingredienser
- 15 til 18 kjeks av shortbread, finhakket
- 1,6 dl smeltet smør
- 55 gram myknet kremost
- 4,7 dl pisket krem
- 1,2 dl melis
- 1,2 dl glatt peanøttsmør
- 115 gram myknet kremost
- 9,5 dl pisket krem
- 1,2 dl melis
- 55 gram smeltet tysk søt sjokolade
- Pisket krem til pynt
Fremgangsmåte
- 1Bunn:
- 2I en bolle, rør sammen kjeks og smør med en gaffel til det er fuktig, og trykk deretter ut i en 8 eller 10-tommers paibunn. Frys.
- 3Lag 1:
- 4Pisk sammen alle ingrediensene, fordel over den frosne bunnen, og frys i 5 minutter.
- 5Lag 2:
- 6Pisk sammen alle ingrediensene unntatt sjokoladen. Rør inn sjokoladen. Plasser denne blandingen oppå peanøttsmøret.
- 7Topp med pisket krem og oppbevar i kjøleskapet til den er fast.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Feiringskake med ostekrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Feiringskake med ostekrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Feiringskake med ostekrem?▼
Total tilberedningstid for Feiringskake med ostekrem er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Feiringskake med ostekrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Feiringskake med ostekrem?▼
En porsjon av Feiringskake med ostekrem inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
