Ingredienser
- 1 middels hode grønnkål, hakket
- 1 gulrot, revet
- 1/3 grønn paprika, i terninger
- 1/3 rød paprika, i terninger
- 1/3 gul paprika, i terninger
- 1 løk, hakket
- 2.5 dl majones, eller mer etter behov
- 3-4 ts ferdiglaget gul sennep
- 3-4 ts pepperrot
- 1 ss fersk sitronsaft
- Salt og pepper
Ingredienser
- 1 middels hode grønnkål, hakket
- 1 gulrot, revet
- 1/3 grønn paprika, i terninger
- 1/3 rød paprika, i terninger
- 1/3 gul paprika, i terninger
- 1 løk, hakket
- 2.5 dl majones, eller mer etter behov
- 3-4 ts ferdiglaget gul sennep
- 3-4 ts pepperrot
- 1 ss fersk sitronsaft
- Salt og pepper
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene i en stor bolle.
- Smak til etter blandingen og juster med sennep, majones, pepperrot, salt og pepper etter behov.
- Sett salaten i kjøleskapet før servering.
Om denne retten
Fargerik konfettisalat med kål og grønnsaker er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer middels hode grønnkål, hakket, gulrot, revet, grønn paprika, i terninger og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fargerik konfettisalat med kål og grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fargerik konfettisalat med kål og grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fargerik konfettisalat med kål og grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Fargerik konfettisalat med kål og grønnsaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fargerik konfettisalat med kål og grønnsaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fargerik konfettisalat med kål og grønnsaker?▼
En porsjon av Fargerik konfettisalat med kål og grønnsaker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
