Sprø havregrynkjeks med kanel og valnøtter
Enkel oppskrift på deilige og sprø havregrynkjeks med kanel og valnøtter. Perfekte til kaffen eller som en rask snack. Bak dem i dag!
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl smør, myknet
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 1.2 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 3 dl hvetemel
- 0.5 ts natron
- 2 ts malt kanel
- 1 ts salt
- 7.1 dl hurtigkokte havregryn
- 2.4 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 2.4 dl smør, myknet
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 1.2 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 3 dl hvetemel
- 0.5 ts natron
- 2 ts malt kanel
- 1 ts salt
- 7.1 dl hurtigkokte havregryn
- 2.4 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 165 °C.
- I en stor bolle, krem sammen smør, brunt sukker og hvitt sukker til det er luftig.
- Pisk inn egg ett om gangen, og rør deretter inn vaniljen.
- Bland mel, natron, salt og kanel i en egen bolle.
- Rør melblandingen inn i den kremede blandingen.
- Bland inn havregryn og nøtter til det akkurat er blandet.
- Sett deigen med teskjeer på ubarkede bakeark. Kjeksene skal være minst 5 cm fra hverandre.
- Stek i ca. 12 minutter i den forvarmede ovnen.
- Avkjøl kjeksene på en avkjølingsrist.
Om denne retten
Sprø havregrynkjeks med kanel og valnøtter er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 22 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, myknet, brunt sukker, pakket, hvitt sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 24 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø havregrynkjeks med kanel og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø havregrynkjeks med kanel og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø havregrynkjeks med kanel og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Sprø havregrynkjeks med kanel og valnøtter er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø havregrynkjeks med kanel og valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø havregrynkjeks med kanel og valnøtter?▼
En porsjon av Sprø havregrynkjeks med kanel og valnøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
