Grønne bønner med grønnkål i kremet saus
Oppskrift på deilige grønne bønner med grønnkål, enkel å lage og perfekt for sunne måltider. Prøv denne smakfulle retten i dag!
Ingredienser
- 1 ss olivenolje
- 2 små sjalottløk, hakket
- 2 små hvitløksfedd, hakket
- 1.2 dl hakket grønnkål
- 2 ss kondensert kyllingsuppe
- 1 ss sriracha-saus
- 1 ss kremost
- 1 ss rømme
- 1 (425 g) boks med avrente grønne bønner
- Malt svart pepper etter smak
Ingredienser
- 1 ss olivenolje
- 2 små sjalottløk, hakket
- 2 små hvitløksfedd, hakket
- 1.2 dl hakket grønnkål
- 2 ss kondensert kyllingsuppe
- 1 ss sriracha-saus
- 1 ss kremost
- 1 ss rømme
- 1 (425 g) boks med avrente grønne bønner
- Malt svart pepper etter smak
Slik gjør du:
- Varm opp olje i en stekepanne over middels varme.
- Stek sjalottløk og hvitløk i den varme oljen til de er gyldne, ca. 2 til 3 minutter.
- Tilsett grønnkål, kyllingsuppe, srirachasaus, kremost og rømme i pannen.
- Kok opp og rør i blandingen til kremosten smelter og væsken er jevn i fargen, ca. 5 minutter.
- Rør inn grønne bønner i blandingen for å dekke dem.
- Krydre med svart pepper.
- Skru ned varmen til middels-lav, og la det småkoke til sausen tykner litt, 5 til 7 minutter.
Om denne retten
Grønne bønner med grønnkål i kremet saus er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer olivenolje, små sjalottløk, hakket, små hvitløksfedd, hakket og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønne bønner med grønnkål i kremet saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønne bønner med grønnkål i kremet saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønne bønner med grønnkål i kremet saus?▼
Total tilberedningstid for Grønne bønner med grønnkål i kremet saus er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønne bønner med grønnkål i kremet saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grønne bønner med grønnkål i kremet saus?▼
En porsjon av Grønne bønner med grønnkål i kremet saus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
