Kremet brokkoligrateng med mais og ost
Enkel og smakfull oppskrift på kremet brokkoligrateng med mais og ost. Perfekt som hovedrett eller tilbehør til middagen.
Foto av Visão Produções Produtora de video på Pexels
Ingredienser
- 2 pakker (570 g) frossen hakket brokkoli, tint
- 1 boks (430 g) helmais, avrent
- 1 stor løk, hakket
- 1 beger (455 g) rømme
- 1 boks (305 g) kondensert brokkolisuppe
- 2.4 dl revet cheddarost, delt
- 1 pakke (170 g) tørrbrødsmuler med urtesmak
- 0.6 dl smør, smeltet
Ingredienser
- 2 pakker (570 g) frossen hakket brokkoli, tint
- 1 boks (430 g) helmais, avrent
- 1 stor løk, hakket
- 1 beger (455 g) rømme
- 1 boks (305 g) kondensert brokkolisuppe
- 2.4 dl revet cheddarost, delt
- 1 pakke (170 g) tørrbrødsmuler med urtesmak
- 0.6 dl smør, smeltet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en stor bolle, bland sammen brokkoli, mais og løk. Rør inn rømme, suppe og 0.6 dl revet ost.
- I en separat bolle, bland sammen tørrbrødsmuler og smeltet smør.
- Fordel brokkoliblandingen i en ildfast form på 2 liter og dekk med tørrbrødsblandingen.
- Stek i forvarmet ovn i 30 minutter, eller til det er gjennomvarmt og har fått en gyllen, sprø overflate.
- Strø resten av osten (1.8 dl) over og stek i ytterligere 5 minutter, til osten er smeltet og boblende.
Om denne retten
Den klassiske brokkoligratengen får en oppgradering i denne fabelaktige utgaven. Kombinasjonen av den søte maisen, den kremete rømmen og de spennende urtesmulene løfter denne gratengen til nye høyder. Perfekt som et hyggelig familieselskap eller som et hjemmelaget og komfortabelt måltid en travel ukedag.
Tips og Varianter
- 1Bruk frossen brokkoli for å spare tid – bare sørg for at den er skikkelig tint før du bruker den.
- 2Strø litt ekstra revet ost oppå gratengen om du liker en riktig sprø, gyllen topp.
- 3For en ekstra krydret variant, prøv å erstatte en del av rømmen med kremost eller fersk hvitløk.
Serveringsforslag
Server den fabelaktige brokkoligratengen med en frisk, grønn salat og et godt, fyldig hvitvin for en komplett og avbalansert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet brokkoligrateng med mais og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet brokkoligrateng med mais og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet brokkoligrateng med mais og ost?▼
Total tilberedningstid for Kremet brokkoligrateng med mais og ost er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet brokkoligrateng med mais og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet brokkoligrateng med mais og ost?▼
En porsjon av Kremet brokkoligrateng med mais og ost inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
