Kremet brokkoli- og ostegrateng
Enkel oppskrift på en deilig brokkoli- og ostegrateng, perfekt som hovedrett eller tilbehør. Sunn, smakfull og rask å lage.
Foto av Meliha Ljaljic på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (305 g) kondensert kremet soppsuppe
- 2.5 dl majones
- 1 egg, pisket
- 0.5 dl hakket løk
- 3 pakker (à 285 g) frossen hakket brokkoli
- 225 g revet skarp Cheddar-ost
- salt etter smak
- pepper etter smak
- en klype paprika
Ingredienser
- 1 boks (305 g) kondensert kremet soppsuppe
- 2.5 dl majones
- 1 egg, pisket
- 0.5 dl hakket løk
- 3 pakker (à 285 g) frossen hakket brokkoli
- 225 g revet skarp Cheddar-ost
- salt etter smak
- pepper etter smak
- en klype paprika
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x33 cm ildfast form.
- I en middels stor blandebolle, visp sammen kondensert suppe, majones, egg og løk.
- Legg frossen brokkoli i en veldig stor blandebolle. Bryt opp den frosne brokkolien.
- Skrap suppe- og majonesblandingen over brokkolien, og bland godt med en slikkepott.
- Strø over osten, og bland igjen.
- Fordel blandingen i den forberedte ildfaste formen, og jevn ut toppen av gratengen.
- Krydre med salt, pepper og paprika.
- Stek i 45 minutter til 1 time.
Om denne retten
Denne brokkoli- og ostegratengen er en sann klassiker som garantert vil vinne over selv de mest brokkolifientlige spisegjestene. Med sin gylne, sprø topping og en fyldig, kremet saus som omfavner de møre brokkolitoppene, er dette en rett som varmer hjerte og sjel. Oppskriften er et eksempel på god, hjemmelaget mat som passer perfekt til hverdags.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk brokkoli, og skjær den opp i småbiter for jevnere konsistens.
- 2Ekstra ost på toppen gir en herlig, gyllen overflate!
- 3La gratengen hvile noen minutter etter steking – det gjør den lettere å servere.
Serveringsforslag
Denne næringsrike og tilfredsstillende retten er perfekt å servere sammen med en frisk, grønn salat. Avrund måltidet med et utvalg gode oster.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet brokkoli- og ostegrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet brokkoli- og ostegrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet brokkoli- og ostegrateng?▼
Total tilberedningstid for Kremet brokkoli- og ostegrateng er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet brokkoli- og ostegrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet brokkoli- og ostegrateng?▼
En porsjon av Kremet brokkoli- og ostegrateng inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
