Saftig banankake med gul kakeblanding
Enkel oppskrift på en deilig og saftig banankake laget med gul kakeblanding og moste bananer. Perfekt for enhver anledning.
Foto av Anastasia Yudin på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke gul kakeblanding (ca. 515 g)
- 2 veldig modne bananer, moste
- 1 ts natron
Ingredienser
- 1 pakke gul kakeblanding (ca. 515 g)
- 2 veldig modne bananer, moste
- 1 ts natron
Slik gjør du:
- Bland den gule kakeblandingen i henhold til pakkens anvisninger.
- Mos bananene med natron og rør det inn i kakeblandingen.
- Hell røren i en smurt og melet 23x33 cm stor ildfast form.
- Ikke forvarm ovnen. Plasser den uferdige kaken i ovnen og skru på ovnen til 175 °C.
- Stek i 1 time.
- La kaken avkjøle grundig.
- Sett den deretter i kjøleskapet før servering.
Om denne retten
Denne fabelaktige banankaken er en nostalgisk skatt direkte fra mormors oppskriftsamling. Med sin deilige, myke konsistens og den intense banansmaken, sender den oss rett tilbake til barndommens søte og trygge kjøkken. Enten du baker den som en koselig helgelunsj eller som et festlig ettermiddagskaffe-stykke, lover denne klassikeren en sann smaksfest for alle sanser.
Tips og Varianter
- 1Bruk bare ekstra modne, nesten overmodne bananer for best mulig banansmak.
- 2Rør natronet godt inn i røren for et luftig og lett resultat.
- 3La kaken hvile litt i kjøleskapet før servering – det gjør den ekstra saftig og lett.
Serveringsforslag
Servér den fabelaktige banankaken gjerne med en klatt kremfløte eller en skje vaniljeis for å kontrastere den intense banansmaken. En kopp varm kaffe eller te er også en nydelig følgesvenn til denne klassiske bakvaren.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig banankake med gul kakeblanding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig banankake med gul kakeblanding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig banankake med gul kakeblanding?▼
Total tilberedningstid for Saftig banankake med gul kakeblanding er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig banankake med gul kakeblanding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftig banankake med gul kakeblanding?▼
En porsjon av Saftig banankake med gul kakeblanding inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
