Eves kyllinglår med ris og brokkoli
Lær hvordan du lager deilige kyllinglår med en enkel oppskrift. Perfekt for en smakfull og mettende hovedrett for hele familien.
Foto av David Balbino på Pexels
Ingredienser
- 4 kyllinglår med lårstykke
- 1 pakke (125 g) hurtigris med villris
- 4,7 dl vann
- 1 boks (305 g) kremet kyllingsuppe
- 1 beger (225 g) rømme
- 2 fedd hvitløk, knust
- 1 ss finhakket hvitløk
- 2,4 dl hakket brokkoli
Ingredienser
- 4 kyllinglår med lårstykke
- 1 pakke (125 g) hurtigris med villris
- 4,7 dl vann
- 1 boks (305 g) kremet kyllingsuppe
- 1 beger (225 g) rømme
- 2 fedd hvitløk, knust
- 1 ss finhakket hvitløk
- 2,4 dl hakket brokkoli
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Legg kyllinglårene i en 23x33 cm ildfast form og stek i den forvarmede ovnen, tildekket, i 45 minutter.
- I mellomtiden, i en stor bolle, bland ris og krydderpakker, vann, suppe, rømme, knust hvitløk, finhakket hvitløk og brokkoli. Bland godt.
- Ta kyllingen ut på et fat og la den renne av. Fordel risblandingen i bunnen av ildfastformen, og legg deretter kyllingen oppå riset.
- Stek uten lokk i 30 til 45 minutter, eller til villrisen har åpnet seg og væsken er absorbert.
Om denne retten
Eves kyllinglår er en enkel og smakfull rett som kombinerer saftig kylling med en kremet risblanding og brokkoli. Denne retten er perfekt for en rolig middag med venner eller familie, og er en mettende hovedrett som passer for alle anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk kyllinglår med lårstykke for ekstra saftighet og smak.
- 2Dekk kyllingen til under steking for å holde den mør og saftig.
- 3Du kan tilsette andre grønnsaker som erter eller gulrøtter for mer variasjon.
Serveringsforslag
Servér Eves kyllinglår med en frisk grønn salat og gjerne et glass kjølig, tørr hvitvin for å balansere rettens rike smak.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Eves kyllinglår med ris og brokkoli?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Eves kyllinglår med ris og brokkoli. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Eves kyllinglår med ris og brokkoli?▼
Total tilberedningstid for Eves kyllinglår med ris og brokkoli er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Eves kyllinglår med ris og brokkoli vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Eves kyllinglår med ris og brokkoli?▼
En porsjon av Eves kyllinglår med ris og brokkoli inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
