Everything Bagel-bolle
Lær hvordan du lager deilige everything bagel buns hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt som frokost eller som tilbehør til ulike retter.
Om denne retten
Everything Bagel-bolle er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer briochebolle, delt i to, eggehvite, pisket, ½ teskjeer valmuefrø og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1. 1 briochebolle, delt i to
- 2. 1 eggehvite, pisket
- 3. 1 ½ teskjeer valmuefrø
- 4. 1 teskje tørket, finhakket løk
- 5. 1 teskje sesamfrø
- 6. 1/8 teskje kosher-salt
Ingredienser
- 1. 1 briochebolle, delt i to
- 2. 1 eggehvite, pisket
- 3. 1 ½ teskjeer valmuefrø
- 4. 1 teskje tørket, finhakket løk
- 5. 1 teskje sesamfrø
- 6. 1/8 teskje kosher-salt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 22. Pensle utsiden av bolletoppen og bunnen med eggehvite. Strø over valmuefrø, løk, sesamfrø og salt. Legg de krydrede sidene opp på et bakepapirkledd stekebrett og stek i 5 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Everything Bagel-bolle?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Everything Bagel-bolle. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Everything Bagel-bolle?▼
Total tilberedningstid for Everything Bagel-bolle er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Everything Bagel-bolle vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Everything Bagel-bolle?▼
En porsjon av Everything Bagel-bolle inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
