Kremet eple- og butternutgresskarsuppe
Enkel og smakfull oppskrift på kremet eple- og butternutgresskarsuppe, perfekt som forrett eller lett måltid på en kjølig høstdag.
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 2 bokser butternutgresskarsuppe
- 2.5 dl eplesaus med kanel
- 2 ss ketchup
- 2 ts karripulver
- 1 ts gresskarkrydder
- Naturell yoghurt eller rømme
Ingredienser
- 2 bokser butternutgresskarsuppe
- 2.5 dl eplesaus med kanel
- 2 ss ketchup
- 2 ts karripulver
- 1 ts gresskarkrydder
- Naturell yoghurt eller rømme
Slik gjør du:
- Rør sammen alle ingrediensene unntatt yoghurt eller rømme i en middels stor kjele over middels høy varme.
- Kok opp suppen.
- Skru ned varmen og la det småkoke i 5 minutter.
- Server varm med en klatt naturell yoghurt eller rømme.
Om denne retten
Denne kremete eple- og butternutgresskarsuppen er en høstfavoritt som forener sødmen fra epler og den nøtteaktige smaken fra gresskaret. Den er enkel å lage, men likevel fyldig og velbalansert – perfekt som forrett eller et lett måltid på en kjølig høstdag.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk eplesaus for enda mer smak.
- 2For en ekstra kremet konsistens, kjør suppen glatt med en stavmikser før servering.
- 3Ønsker du å lage suppen fra bunnen av med ferskt gresskar, må du først skrelle, kutte og koke gresskaret mørt før du moser det og tilsetter de andre ingrediensene.
Serveringsforslag
Server suppen varm, toppet med en klatt naturell yoghurt eller rømme. Den passer utmerket sammen med et godt hjemmelaget brød eller en frisk salat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet eple- og butternutgresskarsuppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet eple- og butternutgresskarsuppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet eple- og butternutgresskarsuppe?▼
Total tilberedningstid for Kremet eple- og butternutgresskarsuppe er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet eple- og butternutgresskarsuppe vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet eple- og butternutgresskarsuppe?▼
En porsjon av Kremet eple- og butternutgresskarsuppe inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
