Ingredienser
- 1 ss smør
- 450 g skrelte, trimmede babygulrøtter
- 2.5 dl usøtet eplejuice
- 1 ts honning
- 1 ss finhakket vårløk
Ingredienser
- 1 ss smør
- 450 g skrelte, trimmede babygulrøtter
- 2.5 dl usøtet eplejuice
- 1 ts honning
- 1 ss finhakket vårløk
Slik gjør du:
- Smelt smør i en stor non-stick panne over middels høy varme.
- Tilsett gulrøtter og sauter til de begynner å bli lett brune, ca. 8 minutter.
- Tilsett eplejuice og honning, og kok opp.
- Skru ned varmen og la det småkoke til gulrøttene er møre og væsken er redusert til en glasur, rør av og til, ca. 15 minutter.
- Krydre med salt og pepper etter smak.
- Overfør til en bolle.
- Strø over hakket vårløk og server.
Om denne retten
Disse herlige, glaserte gulrøttene er en enkel, men deilig rett som passer perfekt som tilbehør. Kombinasjonen av søte babygulrøtter, eplejuice og honning skaper en nydelig, gyllen glasur. Denne retten er perfekt som et smakfullt tilbehør til mange ulike måltider.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, sprø babygulrøtter for best resultat – de blir mye søtere og mørere enn vanlige gulrøtter.
- 2For ekstra saftighet, tilsett litt vann i tillegg til eplejuicen hvis glasuren ser ut til å reduseres for raskt.
- 3For et ekstra sprøtt preg, kan du stikke gulrøttene med en gaffel før steking slik at de får litt tekstur på overflaten.
Serveringsforslag
De glaserte gulrøttene passer utmerket som tilbehør til et høstmåltid, for eksempel servert sammen med grillet laks, et mykt brød og en frisk salat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Epleglaserte gulrøtter med honning?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Epleglaserte gulrøtter med honning. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Epleglaserte gulrøtter med honning?▼
Total tilberedningstid for Epleglaserte gulrøtter med honning er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Epleglaserte gulrøtter med honning vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Epleglaserte gulrøtter med honning?▼
En porsjon av Epleglaserte gulrøtter med honning inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Enkel succotash med bacon og mais
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
