Epler bakt med lønnesirup og valnøtter
En deilig dessert perfekt for høstsesongen. Lær hvordan du lager denne smakfulle og sunne retten med enkle steg.
Foto av Tim Douglas på Pexels
Ingredienser
- 4 store bakeepler, som Mutsu, Greening eller Rome Beauty
- 1.2 dl hakkede ristede valnøtter
- 2 ss brunt sukker
- 1 ts malt kanel
- 0.25 ts malt muskatnøtt
- 0.6 dl ren lønnesirup
- 1.2 dl usøtet eplejuice
Ingredienser
- 4 store bakeepler, som Mutsu, Greening eller Rome Beauty
- 1.2 dl hakkede ristede valnøtter
- 2 ss brunt sukker
- 1 ts malt kanel
- 0.25 ts malt muskatnøtt
- 0.6 dl ren lønnesirup
- 1.2 dl usøtet eplejuice
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- Vask og kjern ut eplene, men la bunnen være intakt.
- I en bolle blander du valnøtter, brunt sukker, kanel, muskatnøtt og 2 ss lønnesirup.
- Fyll hullet i hvert eple med nøtteblandingen.
- Plasser eplene oppreist og tett sammen i en ildfast form.
- Bland eplejuice med de resterende 2 ss lønnesirup og hell rundt eplene.
- Dekk formen med aluminiumsfolie og stek i ca. 45 minutter, til eplene er møre.
- Server varme eller kalde, gjerne med vaniljeis eller pisket krem.
Om denne retten
Denne vakre og tradisjonelle epledesserten er en festlig avslutning på ethvert måltid. Bløtkokte epler fylt med en deilig blanding av knasende valnøtter, varm kanel og søt lønnesirup – en smakseksplosjon som setter sansene i sving. Oppskriften har røtter tilbake til landlivet og bondetradisjoner, men passer like godt til et mer formelt middagsselskap.
Tips og Varianter
- 1Velg store, faste eplesorter som tåler steking og baking uten å falle fra hverandre.
- 2Bruk ren, høykvalitets lønnesirup for å få den dype, intense smaken.
- 3Rist valnøttene lett i en tørr stekepanne først for å få dem sprø og nøtteaktige.
Serveringsforslag
Server de varmbakte eplene med en kule vaniljeis eller en dæsj pisket krem. Karamelliserte mandler eller noen friske bringebær gir en fin kontrast til de søte og krydrede smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Epler bakt med lønnesirup og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Epler bakt med lønnesirup og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Epler bakt med lønnesirup og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Epler bakt med lønnesirup og valnøtter er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Epler bakt med lønnesirup og valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Epler bakt med lønnesirup og valnøtter?▼
En porsjon av Epler bakt med lønnesirup og valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Kremet karamellsaus til epler
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
