
Epler bakt med lønnesirup og valnøtter
Oppskriften på maple valnøtt bakte epler er en deilig dessert perfekt for høstsesongen. Lær hvordan du lager denne smakfulle og sunne retten med enkle steg.
Om denne retten
Denne vakre og tradisjonelle eplederetten er en festlig avslutning på ethvert måltid. Bløtkokte epler fylt med en deilig blanding av knasende valnøtter, varm kanel og søt lønnesirup - en smakseksplosjon som setter sansene i sving. Oppskriften har røtter tilbake til landlivet og bondetradisjoner, men passer like godt til et mer formelt middagsselskap.
Ingredienser
- 4 store kokte epler, som Mutsu, Greening eller Rome Beauty
- 1,2 dl hakkede ristet valnøtter
- 2 spiseskjeer pakket brunt sukker
- 1 teskje malt kanel
- 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 0,6 dl ren lønnesirup
- 1,2 dl usøtet eplejuice
Ingredienser
- 4 store kokte epler, som Mutsu, Greening eller Rome Beauty
- 1,2 dl hakkede ristet valnøtter
- 2 spiseskjeer pakket brunt sukker
- 1 teskje malt kanel
- 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 0,6 dl ren lønnesirup
- 1,2 dl usøtet eplejuice
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- 2Vask og kjern ut eplene, og la bunnen være intakt. I en bolle blander du valnøtter, brunt sukker, kanel, muskatnøtt og 2 spiseskjeer lønnesirup. Fyll det hullete midtpartiet av hvert eple med nøtteblandingen.
- 3Plasser eplene oppreist og tett sammen i en ildfast form. Bland eplejuice med de resterende 2 spiseskjeene lønnesirup og hell rundt eplene. Dekk formen med aluminiumsfolie og stek i ca. 45 minutter, til eplene er møre.
- 4Server varme eller kalde, gjerne med vaniljeis eller pisket krem.
Tips og Varianter
- 1Velg store, faste eplesorter som tåler steiking og baking uten å falle fra hverandre.
- 2Bruk ren, høykvalitets lønnesirup for å få den dype, intense smaken.
- 3Rist valnøttene lett i en tørr stekepanne først for å få dem sprø og nøtteaktige.
Serveringsforslag
Servér de varmbakte eplene med en kule vaniljeis eller en dæsj pisket krem. Karamelliserte mandler eller noen friske bringebær gir en fin kontrast til de søte og krydrede smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Epler bakt med lønnesirup og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Epler bakt med lønnesirup og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Epler bakt med lønnesirup og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Epler bakt med lønnesirup og valnøtter er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Epler bakt med lønnesirup og valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Epler bakt med lønnesirup og valnøtter?▼
En porsjon av Epler bakt med lønnesirup og valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.





