Eple-, tranebær- og pærecrumble med sprø topping
Oppskrift på en smakfull eple-, tranebær- og pærecrumble, perfekt for høsten. Enkel å lage og perfekt som dessert for hele familien.
Foto av Sofía Falco på Pexels
Ingredienser
- 2 epler (f.eks. 'Rome Beauty') – skrelt, kjernet og i terninger
- 2 pærer (f.eks. 'Comice') – skrelt, kjernet og i terninger
- 1.2 dl tørkede tranebær
- 1 ss hvetemel
- 2 ss honning
- 1.5 ss sitronsaft
- 1.2 dl hvetemel
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 1.2 dl havregryn (hurtigkokte)
- 0.6 dl hakkede valnøtter
- 1.2 dl smør, kaldt og i terninger
Ingredienser
- 2 epler (f.eks. 'Rome Beauty') – skrelt, kjernet og i terninger
- 2 pærer (f.eks. 'Comice') – skrelt, kjernet og i terninger
- 1.2 dl tørkede tranebær
- 1 ss hvetemel
- 2 ss honning
- 1.5 ss sitronsaft
- 1.2 dl hvetemel
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 1.2 dl havregryn (hurtigkokte)
- 0.6 dl hakkede valnøtter
- 1.2 dl smør, kaldt og i terninger
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Smør en 20 cm ildfast form lett.
- Bland epler, pærer, tranebær, 1 ss mel, honning og sitronsaft i den forberedte formen.
- I en bolle, bland 1.2 dl mel, brunt sukker, havregryn, valnøtter og smør til en grov smuldredeig. Strø smuldredeigen over fruktblandingen.
- Stek i 45 minutter i den forvarmede ovnen, eller til toppen er gyllen og sprø.
Om denne retten
Eple-, tranebær- og pærecrumble med sprø topping er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer tørkede tranebær, hvetemel, honning. Oppskriften gir 6 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Eple-, tranebær- og pærecrumble med sprø topping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Eple-, tranebær- og pærecrumble med sprø topping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Eple-, tranebær- og pærecrumble med sprø topping?▼
Total tilberedningstid for Eple-, tranebær- og pærecrumble med sprø topping er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Eple-, tranebær- og pærecrumble med sprø topping vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Eple-, tranebær- og pærecrumble med sprø topping?▼
En porsjon av Eple-, tranebær- og pærecrumble med sprø topping inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
