
Eple- og rosinerstekt brød med kremsodasaus
Lær hvordan du lager en smakfull eple-rosin brød pudding med kremsodasaus. Perfekt dessert for helgen eller spesielle anledninger.
Om denne retten
Opplev den ultimate høstkomforten med dette fantastiske eple- og rosinerstekte brødet! Inspirert av tradisjonelle amerikanske brødpudding-oppskrifter, har vi gitt denne klassikeren et nordisk drys av lønnesirupbrunt sukker og romekstrakt. Resultatet er en deilig, saftig og krydret dessert som garantert vil varme sjelen din.
Ingredienser
- 2 pakker lønnesirupbrunt sukker instant havregryn
- 3 store egg, pisket
- 7,1 dl melk
- 1 teskje romekstrakt
- 1/2 teskje salt
- 0,6 dl brunt sukker
- 8,3 dl rosinsbrød, i terninger
- 1,2 dl rosiner
- 2,4 dl eplepai-fyll
- 2,4 dl mandler
- 1,2 dl kremsoda
- 1 pakke pisket kremtopping
- 1/2 teskje kanel
- 1/2 teskje romekstrakt
- 1/4 teskje salt
Ingredienser
- 2 pakker lønnesirupbrunt sukker instant havregryn
- 3 store egg, pisket
- 7,1 dl melk
- 1 teskje romekstrakt
- 1/2 teskje salt
- 0,6 dl brunt sukker
- 8,3 dl rosinsbrød, i terninger
- 1,2 dl rosiner
- 2,4 dl eplepai-fyll
- 2,4 dl mandler
- 1,2 dl kremsoda
- 1 pakke pisket kremtopping
- 1/2 teskje kanel
- 1/2 teskje romekstrakt
- 1/4 teskje salt
Fremgangsmåte
- 1Kjør hurtiggrøten til fint pulver i en blender. Sett til side.
- 2I en stor blandebolle, visp sammen egg, melk, romekstrakt, salt og brunt sukker. Vend inn rosiner, brød med rosiner, paifyll, mandler og havremel til brødterningene er fuktige. La stå i 1 time.
- 3Spray en slow cooker med kokespray og hell i brødblandingen. Kok på høy varme i 2 timer, eller til en kniv stukket i midten kommer ut ren.
- 4For å lage sausen, bland alle ingrediensene i en bolle. Visp sammen til den er tykk. Topp brødpuddingen med en klatt saus.
Tips og Varianter
- 1Blenderøren på havregrynene gir en fin konsistens og binder sammen alle ingrediensene.
- 2Bruk gjerne eple- eller krydderbrød for ekstra smak, i stedet for vanlig rosinsbrød.
- 3Drys litt ekstra kanel over toppen for en deilig duft og smak.
Serveringsforslag
Server det varme brødet med en kjølig klatt av kremsodakrem - en uimotståelig kombinasjon av søt og sprød. En god kopp kaffe eller et glass sider er det perfekte følge til denne høstlige dessertnytelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Eple- og rosinerstekt brød med kremsodasaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Eple- og rosinerstekt brød med kremsodasaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Eple- og rosinerstekt brød med kremsodasaus?▼
Total tilberedningstid for Eple- og rosinerstekt brød med kremsodasaus er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Eple- og rosinerstekt brød med kremsodasaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Eple- og rosinerstekt brød med kremsodasaus?▼
En porsjon av Eple- og rosinerstekt brød med kremsodasaus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.





