Kalkunburgere med eple og lønnesirup-dijonsaus
Oppdag en smakfull oppskrift på kalkunburgere med eple og lønnesirup, servert med en kremet lønnesirup-dijonsaus. Perfekt for en sunn og smakfull middag.
Ingredienser
- 0.6 dl majones
- 1 ss Dijon-sennep
- 2 ss ekte lønnesirup
- 565 g kyllingkjøttdeig av bryst
- 0.6 dl ekte baconbiter
- 1.2 dl grovkuttet eple
- 1 ts fuglegryte-krydder
- 2 ss ekte lønnesirup
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts malt svart pepper
- Hamburgerbrød
- Hamburgertilbehør
Ingredienser
- 0.6 dl majones
- 1 ss Dijon-sennep
- 2 ss ekte lønnesirup
- 565 g kyllingkjøttdeig av bryst
- 0.6 dl ekte baconbiter
- 1.2 dl grovkuttet eple
- 1 ts fuglegryte-krydder
- 2 ss ekte lønnesirup
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts malt svart pepper
- Hamburgerbrød
- Hamburgertilbehør
Slik gjør du:
- Sett opp grillen for direkte grilling over middels varme. Pensle risten med olje når du er klar til å starte grillingen.
- Til lønnesirup-dijonsausen: Rør sammen majones, Dijon-sennep og 2 ss lønnesirup i en liten bolle; sett til side.
- Til kalkunburgerne: Bland alle ingrediensene til burgerne i en middels stor bolle. Fukt hendene for å forhindre at de setter seg fast, og form til 4 burgere.
- Legg burgerne på den varme, oljede grillen og stek i 5 til 6 minutter på hver side, eller til de er gjennomstekte.
- Server på burgerbrød med tradisjonelt burgertilbehør og en klatt lønnesirup-dijonsaus.
Om denne retten
Disse eple- og kalkunburgerne med den søtlig-syrlige lønnesirup-dijonsausen er et smakfullt møte mellom høst og sommer. Den saftige, krydrede kalkunen balanseres perfekt av det friske eplet. Sammen danner de en aromatisk, velsmakende burger som passer like godt til en avslappet grillfest som til en litt mer høytidelig middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk ekte baconbiter for å gi burgerne en deilig røkt smak.
- 2La burgerne hvile litt før servering – dette gir en saftigere burger.
Serveringsforslag
Servér burgerne på sprø, grove burgerbrød og server med en frisk salat av blandet salat, epler og valnøtter. En kjølig, kremet coleslaw eller et glass kald, kullsyreholdig leskedrikk vil også passe utmerket til denne smakseksplosjonen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kalkunburgere med eple og lønnesirup-dijonsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kalkunburgere med eple og lønnesirup-dijonsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kalkunburgere med eple og lønnesirup-dijonsaus?▼
Total tilberedningstid for Kalkunburgere med eple og lønnesirup-dijonsaus er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kalkunburgere med eple og lønnesirup-dijonsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kalkunburgere med eple og lønnesirup-dijonsaus?▼
En porsjon av Kalkunburgere med eple og lønnesirup-dijonsaus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
