Enkle vafler laget fra bunnen av
Lag deilige, enkle vafler fra bunnen av med denne raske oppskriften. Perfekt til frokost eller brunch for hele familien.
Om denne retten
Enkle vafler laget fra bunnen av er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer spiseskjeer smør, ½ kopp mel, ½ teskje bakepulver og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer smør
- 2. 1 ½ kopp mel
- 3. 1 ½ teskje bakepulver
- 4. En klype salt
- 5. 2 spiseskjeer sukker
- 6. 1 ½ kopp melk
- 7. 2 egg
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer smør
- 2. 1 ½ kopp mel
- 3. 1 ½ teskje bakepulver
- 4. En klype salt
- 5. 2 spiseskjeer sukker
- 6. 1 ½ kopp melk
- 7. 2 egg
Fremgangsmåte
- 1Forvarm vaffeljernet og les produsentens instruksjoner. Smelt smør i mikrobølgeovnen. I en stor bolle, bland mel, bakepulver, salt og sukker. I en annen bolle, pisk sammen melk og egg. Rør de flytende ingrediensene inn i de tørre til de akkurat er blandet. Vend inn det smeltede smøret. Pensle det varme vaffeljirket med smør. Ha omtrent 1/2 kopp av røren på jernet og lukk det for å koke. Denne første vaffelen er testvaffelen. La vaffelen steke til den er gyllenbrun. Ta den ut og legg den på en tallerken, og hold den varm.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle vafler laget fra bunnen av?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle vafler laget fra bunnen av. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle vafler laget fra bunnen av?▼
Total tilberedningstid for Enkle vafler laget fra bunnen av er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle vafler laget fra bunnen av vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle vafler laget fra bunnen av?▼
En porsjon av Enkle vafler laget fra bunnen av inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
