Enkle pølse- og osteballer
Oppskrift på deilige og enkle pølse- og osteballer. Perfekte som snacks eller forrett, klar på under 30 minutter.
Om denne retten
Disse enkle pølse- og osteballer er en klassisk norsk snackrett som har gått i arv i generasjoner. Oppskriften er enkel, men smakene er komplekse - den sprø, gyldne skorpen omslutter en eksplosjonen av smeltet, krydret Cheddar-ost og saftig pølse. Disse ballene er perfekte å servere som forrett til en hyggelig middag med venner, eller som en deilig appetittvekkende snack når gjestene kommer på besøk.
Ingredienser
- 455 gram pølse
- 9,5 dl revet Cheddar-ost
- 7,1 dl bakeblanding
Ingredienser
- 455 gram pølse
- 9,5 dl revet Cheddar-ost
- 7,1 dl bakeblanding
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
- 2I en middels stor bolle, bland sammen pølse, ost og tørr bakeblanding. Rør godt, og form blandingen til kuler på størrelse med valnøtter. Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
- 3Stek i 12 til 15 minutter. Server varme.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets Cheddar-ost for best smak og konsistens.
- 2For ekstra krydderfylde, kan du tilsette litt finhakket rødløk eller hvitløkspulver til deigen.
- 3Pass på at du former ballene like store, slik at de stekes jevnt.
Serveringsforslag
Servér de deilige pølse- og osteballene varme, gjerne med en frisk syltetøydipp eller sennepssaus på siden. En kjølig, sprudlende pilsner er det perfekte følge til denne snackretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle pølse- og osteballer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle pølse- og osteballer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle pølse- og osteballer?▼
Total tilberedningstid for Enkle pølse- og osteballer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle pølse- og osteballer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle pølse- og osteballer?▼
En porsjon av Enkle pølse- og osteballer inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
