Enkle kyllingtaquitos med ost
Oppskrift på enkle kyllingtaquitos som er perfekte for en rask lunsj eller kveldsmat. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Allan González på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (ca. 285 g) kyllingbiter, avrent
- 0.5 dl revet cheddarost
- 5 dråper sterk chilisaus (f.eks. Tabasco®)
- 12 mais-tortillas
Ingredienser
- 1 boks (ca. 285 g) kyllingbiter, avrent
- 0.5 dl revet cheddarost
- 5 dråper sterk chilisaus (f.eks. Tabasco®)
- 12 mais-tortillas
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en ildfast form (ca. 23x33 cm) lett.
- Bland kylling og ost i en bolle; rør inn chilisaus.
- Varm opp tortillalefsene én om gangen i en stekepanne over middels varme til de er fleksible, ca. 10 sekunder per side.
- Fordel omtrent en stor spiseskje med kyllingfyll på halve delen av den oppvarmede tortillalefsen.
- Rull tortillalefsen tett sammen fra den fylte siden for å danne en taquito.
- Legg taquitoen med skjøten ned i den ildfaste formen. Gjenta med resten av tortillalefsene.
- Stek i ovnen i 30 minutter.
Om denne retten
Disse enkle, men smakfulle kyllingtaquitos er en klassisk meksikansk rett med en liten vri. Kombinasjonen av mør kylling, krydret med sterk chilisaus, samt den sprøstekte mais-tortillaen, gir en forførende blanding av smaker og teksturer. Perfekt som et lett og uformelt måltid til en meksikansk-inspirert middag, eller som en mettende snack til filmkvelder.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt mer chilisaus enn oppskriften foreslår for ekstra fylde og varme.
- 2Miks i litt hakket løk eller hvitløk sammen med kyllingen for å gi en dypere, mer kompleks smak.
- 3Pass på at tortillalefsene er godt gjennomvarmet før du legger på fyll og ruller dem – da blir de mykere og enklere å rulle.
Serveringsforslag
Server taquitosene varme, gjerne med en frisk salsa, guacamole og en klatt rømme til å dippe i. En kjølig, tropisk cocktail som margarita eller mojito kompletterer retten flott.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle kyllingtaquitos med ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle kyllingtaquitos med ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle kyllingtaquitos med ost?▼
Total tilberedningstid for Enkle kyllingtaquitos med ost er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle kyllingtaquitos med ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle kyllingtaquitos med ost?▼
En porsjon av Enkle kyllingtaquitos med ost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
