Endivebåter med blåmuggost, tranebær og valnøtter
Enkel og elegant oppskrift på endivebåter fylt med en smakfull blanding av blåmuggost, tørkede tranebær og valnøtter, perfekt som forrett eller fingermat.
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 3 stk endivehoder, vasket, tørket og delt i enkeltblader
- 0.8 dl smuldret blåmuggost
- 0.8 dl søtede tørkede tranebær
- 0.8 dl glaserte valnøtter
- 2 ss balsamicoeddik, eller etter smak
Ingredienser
- 3 stk endivehoder, vasket, tørket og delt i enkeltblader
- 0.8 dl smuldret blåmuggost
- 0.8 dl søtede tørkede tranebær
- 0.8 dl glaserte valnøtter
- 2 ss balsamicoeddik, eller etter smak
Slik gjør du:
- Legg endivebladene på et serveringsfat.
- Rør sammen blåmuggost, tranebær og valnøtter i en bolle.
- Legg en liten mengde av blåmuggostblandingen på hvert endiveblad.
- Drypp over med balsamicoeddik.
Om denne retten
Endivebåter med blåmuggost, tranebær og valnøtter er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer smuldret blåmuggost, søtede tørkede tranebær, glaserte valnøtter og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 6 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Endivebåter med blåmuggost, tranebær og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Endivebåter med blåmuggost, tranebær og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Endivebåter med blåmuggost, tranebær og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Endivebåter med blåmuggost, tranebær og valnøtter er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Endivebåter med blåmuggost, tranebær og valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Endivebåter med blåmuggost, tranebær og valnøtter?▼
En porsjon av Endivebåter med blåmuggost, tranebær og valnøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
