Enkle bakte bønner
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull bakt bønner rett. Perfekt for en rask lunsj eller middag, enkel å lage for alle nivåer.
Om denne retten
Disse enkle, bakerste bønnene tar oss rett tilbake til klassiske, hjemmelagde middager. Med bacon, sirup og litt brunt sukker blir bønnene både søte og salte - en perfekt kombinasjon av smaker som garantert vil treffe prikken. Retten er enkel å lage, men lun og tilfredsstillende, og passer like godt til en rolig familiekveld som til store middager med venner.
Ingredienser
- 455 gram bacon
- 1 stor søt løk, for eksempel Vidalia, finhakket
- Fire 14-unse bokser med svine- og bønner
- 1,2 dl mørk sirup
- 0,6 dl lys brunt sukker, pakket
- 2 spiseskjeer ferdiglaget gul sennep
Ingredienser
- 455 gram bacon
- 1 stor søt løk, for eksempel Vidalia, finhakket
- Fire 14-unse bokser med svine- og bønner
- 1,2 dl mørk sirup
- 0,6 dl lys brunt sukker, pakket
- 2 spiseskjeer ferdiglaget gul sennep
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 3Stek baconet i en stor stekepanne på middels høy varme til det er sprøtt. Ta baconet ut av pannen, la det ligge igjen fett, og la det renne av på kjøkkenpapir. Smuldre det og sett til side.
- 4Tilsett løk i pannen med baconfettet og sautér til den er myk, i et par minutter. Rør inn bønner, melasse, brunt sukker, sennep og det smuldrede baconet, og bland godt.
- 5Hell bønnene i en 3-liters ildfast form og stek, uten lokk, i ca. 45 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk Vidalia-løk for en sødere og mildere smak.
- 2Sikre at baconet blir ordentlig sprøtt for best tekstur.
- 3Forvent at bønnene trenger litt mer tid i ovnen hvis du lager en større porsjon.
Serveringsforslag
Disse bønnene passer utmerket sammen med enkle kokte poteter eller nybakt brød for å suge opp all den deilige saften. Et glass øl eller et glass rødvin vil også komplettere måltidet perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle bakte bønner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle bakte bønner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle bakte bønner?▼
Total tilberedningstid for Enkle bakte bønner er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle bakte bønner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle bakte bønner?▼
En porsjon av Enkle bakte bønner inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
