Enkle bakte bønner med bacon
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull rett med bakte bønner og bacon. Perfekt som tilbehør eller en rask middag, enkel å lage for alle nivåer.
Foto av Erik Mclean på Pexels
Ingredienser
- 450 g bacon
- 1 stor søt løk, finhakket
- 4 bokser (à 400 g) bønner med svinekjøtt
- 1.2 dl mørk sirup
- 0.6 dl lyst brunt sukker, pakket
- 2 ss ferdiglaget gul sennep
Ingredienser
- 450 g bacon
- 1 stor søt løk, finhakket
- 4 bokser (à 400 g) bønner med svinekjøtt
- 1.2 dl mørk sirup
- 0.6 dl lyst brunt sukker, pakket
- 2 ss ferdiglaget gul sennep
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Stek baconet i en stor stekepanne på middels høy varme til det er sprøtt. Ta baconet ut av pannen, la fettet ligge igjen, og la det renne av på kjøkkenpapir. Smuldre baconet og sett til side.
- Tilsett løk i pannen med baconfettet og sautér til den er myk, i et par minutter.
- Rør inn bønner, sirup, brunt sukker, sennep og det smuldrede baconet, og bland godt.
- Hell bønnene i en 3-liters ildfast form og stek, uten lokk, i ca. 45 minutter.
Om denne retten
Disse enkle, bakte bønnene tar oss rett tilbake til klassiske, hjemmelagde middager. Med bacon, sirup og litt brunt sukker blir bønnene både søte og salte – en perfekt kombinasjon av smaker som garantert vil treffe prikken. Retten er enkel å lage, men lun og tilfredsstillende, og passer like godt til en rolig familiekveld som tilbehør til store middager med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk en søt løk, for eksempel Vidalia, for en søtere og mildere smak.
- 2Sørg for at baconet blir ordentlig sprøtt for best tekstur.
- 3Forvent at bønnene trenger litt mer tid i ovnen hvis du lager en større porsjon.
Serveringsforslag
Disse bønnene passer utmerket sammen med enkle kokte poteter eller nybakt brød for å suge opp all den deilige saften. Et glass øl eller et glass rødvin vil også komplettere måltidet perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle bakte bønner med bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle bakte bønner med bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle bakte bønner med bacon?▼
Total tilberedningstid for Enkle bakte bønner med bacon er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle bakte bønner med bacon vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkle bakte bønner med bacon?▼
En porsjon av Enkle bakte bønner med bacon inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Enkel succotash med bacon og mais
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
