Enkelt som eplekake
Oppskriften på en klassisk og enkel eplepai som er perfekt for alle anledninger. Lær hvordan du lager en smøraktig paibunn og fyller den med saftige epler.
Om denne retten
Enkelt som eplekake er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer sukker, teskje muskatnøtt, stykke usaltet smør, delt i biter og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 1. 3 til 4 mellomstore epler, skrellet, kjernet og skåret i skiver
- 2. 2,4 dl sukker
- 3. 1/4 teskje muskatnøtt
- 4. 1/2 stykke usaltet smør, delt i biter
- 5. 2 ferdigkjøpte paibunner
Ingredienser
- 1. 1. 3 til 4 mellomstore epler, skrellet, kjernet og skåret i skiver
- 2. 2,4 dl sukker
- 3. 1/4 teskje muskatnøtt
- 4. 1/2 stykke usaltet smør, delt i biter
- 5. 2 ferdigkjøpte paibunner
Fremgangsmåte
- 1Plasser bunnen av paideigen i formen. Legg eplene i, dryss over sukker og muskatnøtt. Legg smør på toppen, dekk med den øverste deigen og lag noen små hull i deigen for venting. Stek ved 190 grader Celsius i én time.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkelt som eplekake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkelt som eplekake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkelt som eplekake?▼
Total tilberedningstid for Enkelt som eplekake er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkelt som eplekake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkelt som eplekake?▼
En porsjon av Enkelt som eplekake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
