Enkelt ostebrett med frukt og kjeks
Lær hvordan du enkelt setter sammen et smakfullt ostebrett med ulike oster, fiken, druer og kjeks. Perfekt for enhver anledning.
Foto av Abrek Okur på Pexels
Ingredienser
- 8 fikener
- 1 til 2 klaser grønne druer
- ½ rund Brie-ost
- Modnet skarp Cheddar-ost
- 225 g geitost, romtemperert
- Friske timianstilker
- God olivenolje
- 1 bit blåmuggost
- Tørkede aprikoser
- Ferske fikener
- 1 pakke tørkede fruktkjeks
- 1 pakke vannkjeks
Ingredienser
- 8 fikener
- 1 til 2 klaser grønne druer
- ½ rund Brie-ost
- Modnet skarp Cheddar-ost
- 225 g geitost, romtemperert
- Friske timianstilker
- God olivenolje
- 1 bit blåmuggost
- Tørkede aprikoser
- Ferske fikener
- 1 pakke tørkede fruktkjeks
- 1 pakke vannkjeks
Slik gjør du:
- Ordne fikenbladene på et rundt fat.
- Plasser drueklasen i midten.
- Rundt druene, legg Brie-ost, Cheddar-ost og geitost.
- Strø timianblader over ostene, og legg en kvist timian på geitosten.
- Drypp med olivenolje.
- Legg blåmuggosten til ostefatet.
- Pynt med aprikoser, fikener og kjeks på en kunstferdig måte blant ostene.
Om denne retten
Dette enkle ostebrettet er en genial måte å servere en uformell, men imponerende forrett på. De ulike ostevarietene, de søte, tørkede fruktene og de sprø kjeksene skaper en herlig kontrast av smak og tekstur som gjør denne retten perfekt for enhver anledning, fra en uformell kveldsamling til en mer formell middag.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at geitosten er romtemperert før servering, slik at den blir myk og smakfull.
- 2Hold fikenbladene friske ved å oppbevare dem i litt vann frem til servering.
- 3Bruk tørkede aprikoser i stedet for ferske for å spare tid og sikre at de ikke blir for mye.
Serveringsforslag
Dette ostebrettet er perfekt å servere sammen med et glass lett, frisk hvitvin som for eksempel sauvignon blanc eller pinot grigio. Tilsett gjerne litt druer, nøtter eller friske urter som ekstra pynt og smak.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkelt ostebrett med frukt og kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkelt ostebrett med frukt og kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkelt ostebrett med frukt og kjeks?▼
Total tilberedningstid for Enkelt ostebrett med frukt og kjeks er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkelt ostebrett med frukt og kjeks vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkelt ostebrett med frukt og kjeks?▼
En porsjon av Enkelt ostebrett med frukt og kjeks inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
