Enkelt hjemmelaget sennep
Lag din egen deilige og enkle hjemmelagde sennep med denne trinnvise oppskriften. Perfekt for matlaging og smakstilsetning.
Om denne retten
Denne enkle, hjemmelagde sennepsen er en ekte smakseksplosjon av tradisjoner. Basert på et tidsløst oppskrift, er den en perfekt ledsager for alt fra spekeskinke til deilige grillretter. Dens gylne farge og overraskende krydrete, men myke smak, løfter enhver rett til et nytt nivå.
Ingredienser
- 1. 2 egg
- 2. 5 spiseskjeer hvit eddik
- 3. 3 spiseskjeer kondensert melk, eller mer etter behov
- 4. 8 teskjeer malt gul sennep
- 5. 2 teskjeer hvetemel
- 6. 2 teskjeer hvitt sukker
- 7. 1 teskje salt
- 8. 1 teskje margarin
Ingredienser
- 1. 2 egg
- 2. 5 spiseskjeer hvit eddik
- 3. 3 spiseskjeer kondensert melk, eller mer etter behov
- 4. 8 teskjeer malt gul sennep
- 5. 2 teskjeer hvetemel
- 6. 2 teskjeer hvitt sukker
- 7. 1 teskje salt
- 8. 1 teskje margarin
Fremgangsmåte
- 1Pisk egg, eddik, hermetisk melk, malt gul sennep, mel, sukker, salt og margarin sammen i en liten kjele til det er jevnt. Kok opp på lav varme og la det småkoke til det tykner litt, ca. 5 minutter. La det avkjøles til romtemperatur før det oppbevares i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1- Bruk fersk, grov sennepspulver for enda kraftigere smak.
- 2- Tilsett litt ekstra kondensert melk for en rikere, kremet konsistens.
- 3- Visper grundig for å få en luftigere, jevnere tekstur.
Serveringsforslag
Den hjemmelagde sennepsen er et fantastisk komplement til sylte kjøttretter, grove brød og frisk salat. Prøv den også som en uventet, men delikat dressing på grønnsaksretter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkelt hjemmelaget sennep?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkelt hjemmelaget sennep. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkelt hjemmelaget sennep?▼
Total tilberedningstid for Enkelt hjemmelaget sennep er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkelt hjemmelaget sennep vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkelt hjemmelaget sennep?▼
En porsjon av Enkelt hjemmelaget sennep inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
