Enkel squashpai
Oppskrift på en enkel og smakfull squash quiche som er perfekt for en rask lunsj eller middag. Enkel å lage for alle ferdighetsnivåer.
Om denne retten
Denne enkle squashpaien er en fantastisk måte å utnytte sesongens squash på. Dens luftige, kreamete konsistens og smaksrike samspill mellom egg, ost og urtekrydder gjør den til en perfekt forrett eller lett hovedrett. Med røtter i tradisjonell italiensk kjøkkenkunst, er dette en hyggelig og uformell rett som passer like godt til en uformell middag med venner som til et større selskap.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl revet squash
- 2. 1 (23 cm) paibunn, usteket
- 3. 6 egg, pisket
- 4. 2,4 dl revet Cheddar-ost
Ingredienser
- 1. 4,7 dl revet squash
- 2. 1 (23 cm) paibunn, usteket
- 3. 6 egg, pisket
- 4. 2,4 dl revet Cheddar-ost
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. Fordel zucchini i bunnen av paibunnen. Hell egg over zucchini og topp med Cheddarost.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen til eggene er stivnet, ca. 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1Velg fersk, fast og mørk squash for best resultat.
- 2Unngå å overfylle paibunnen - lag heller to mindre paiduer.
- 3Tobba paien med litt friskhakket basilikum eller oregano for ekstra smaksløft.
Serveringsforslag
Servér den varme squashpaien sammen med en frisk salat av rucola, kirsebærtomater og pinjekjerner for en balansert og næringsrik lunsj eller forrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel squashpai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel squashpai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel squashpai?▼
Total tilberedningstid for Enkel squashpai er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel squashpai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel squashpai?▼
En porsjon av Enkel squashpai inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
